楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美 ...

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なすの冷製和風スープパスタ

ニュース紹介。ノンオイル、茄子のさっぱり和風スープパスタです。
材料: パスタ、なす、塩、大葉、ごま、♦出汁、♦薄口醤油、♦みりん、♦唐辛子

冷製温玉カルボナーラ

グランプリ受賞&掲載2&話題入り2&TV紹介。 温玉崩して混ぜて完成★ 新しいカルボ ...
材料: パスタ、温泉卵(冷やしておく)、生ハム、♦生クリーム(植物性可)、♦パルメザン、♦塩 ...

ニクソン・ロール(鰻の巻き寿司)

ピックアップ&話題入り&カテゴリ掲載♪ うなぎ×クリームチーズの新しい出会い♡ 意外 ...
材料: ご飯、海苔、うなぎ蒲焼き、クリームチーズ、きゅうり、♦酢、♦砂糖、♦塩、いりごま

彩り野菜の冷製ツナパスタ

紹介。冷製パスタと野菜の食感を楽しみながら、ツナソースを混ぜ込んでいただくお酢が効い ...
材料: パスタ、きゅうり、人参、♦ツナ(オイル漬け)、♦玉ねぎ、♦ケイパー、♦粒マスタード、 ...

トマトそうめん

トマトの旨味たっぷりのスープでいただく夏らしいあっさり素麺です。
材料: そうめん、トマト、つゆ(三倍濃縮)、水(または水+氷)

サラミのライスボール

サラミと黒こしょうでピリリ★ ほんのり隠し味のチーズで洋風おにぎり
材料: ご飯、サラミ、粉チーズ、パセリ(バジルでも)、黒こしょう

かにかまで和風生春巻き

和の香味野菜を使ってあっさりな和風生春巻きはいかが?
材料: ライスペーパー、かにかま、きゅうり、大葉、茗荷、水菜(又はレタス)、あさつき(細ねぎ ...

冷製サルサパスタ★アボカドムース添え

泡立てたアボカドクリーム、ピリッとサルサ、そしてミックスしてと3度楽しめるメキシカン ...
材料: パスタ、アボカド(熟したもの)、生クリーム、塩、トマト、玉ねぎ、香菜、♦レモン汁、♦ ...

ジューシーな蒸し茄子

蒸すからジュ〜シ〜★ 皮も剥ぎやすく、サラダや和え物などの下ごしらえに適してます♪
材料: ナス、塩

冷製アボカドクリームパスタ

まったりアボカドクリームがパスタに絡みまくってます♥カリカリベーコンを摘みながら塩気 ...
材料: パスタ、アボカド、レモン汁、生クリーム(植物性可)、塩、黒こしょう、ベーコン、プチト ...