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マユガリータ
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楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美
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楽しくて華やかな料理を目指しています。
簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡
驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡
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素材を生かしたピュアホワイト冷製スープ
びっくりするほど甘くて美味し〜い❤️ 味付けはほんの少しの塩だけ! ピュアホワイトの
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材料: ピュアホワイト(トウモロコシ)、水、美味しい塩
ベーコン巻きキウイ★バイツ
パーティにもおやつにもぴったりなピンチョス★
材料: ゼスプリサンゴールドキウイ、ベーコンスライス、きび砂糖、胡椒、オリーブオイル
キウイサラダ★ヨーグルトドレッシング
オリーブオイルヨーグルトの整腸効果とキウイの食物繊維でお腹スッキリ♪
材料: ゼスプリ・グリーンキウイ、ベビーリーフ、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、蜂蜜、レ
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キウイの白和え
和食に洋食にも。前菜、箸休めに。
材料: ゼスプリ・グリーンキウイ、絹ごし豆腐、クリームチーズ、蜂蜜、塩、レモン汁、くるみ
ちりめん山椒と素麺のチヂミ
カリカリのちりめん、ピリッと山椒が効いている!素麺で簡単チヂミ。おやつにもおつまみに
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材料: ちりめん山椒、素麺、溶けるチーズ、サラダ油
ちりめん山椒のピザ
ちりめん山椒の和風ピザ お酒のお供にもオススメ
材料: ちりめん山椒、ピザ生地、溶けるチーズ(あればモッツァレラ)、大葉、青ネギ、長ネギなど
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キウイローズのゼリー寄せ
ふるふる白ワインゼリーの中にはキウイの薔薇が❤️
材料: ゼスプリ・サンゴールドキウイ、白ワイン、水、砂糖(上白糖)、★ゼラチン、★水、ライム
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キウイのオープンサンド
ジューシーで爽やかなオープンサンド
材料: ゼスプリ・グリーンキウイ、カンパーニュ、生ハム(大)、カッテージチーズ、蜂蜜、黒胡椒
キウイのローストビーフ巻き
キウイをローストビーフで巻くだけで華やかなパーティの前菜に。
材料: ゼスプリゴールデンキウイ、ローストビーフ、★バルサミコ、★オリーブオイル、★粒マスタ
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大人のキウイソルベ
口直しや締めに。優しい甘さのサンゴールドキウイとラム酒を使った大人だけのソルベ。
材料: ゼスプリ・サンゴールドキウイ、ラム酒(ホワイト)、砂糖(グラニュー糖か上白糖)、水
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