牡蠣味噌ラーメン
牡蠣の味噌鍋は美味しいので、鍋の〆にラーメンを食べる感覚の牡蠣味噌ラーメン。牡蠣のエ
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材料：
サッポロ一番味噌ラーメン、付属の味噌スープの素、牡蠣、青ネギ（小口切り）、オイスター
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高野豆腐とエビの炒め物
以前、高野豆腐のレシピを検索して美味しかったので、少しだけアレンジしてみました。
材料：
むきエビ、●塩(臭み取り用)、●片栗粉(臭み取り用）、高野豆腐、そら豆(茹でた物でも
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スタミナたっぷり☆豚ほうれん草丼
スタミナの素ビタミンB1が沢山含まれる豚肉。鉄分たっぷりのほうれん草で貧血予防。夏バ
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材料：
豚肉、ほうれん草、しょう油、みりん、サラダ油、ごはん、にんにく、しょうゆ、酒、片栗粉
焼きキュウリ ズッキーニ風
キュウリの食べ方のバリエーションって意外と少ない。でも、焼きキュウリにすると、ズッキ
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材料：
きゅうり、トマトピューレ、塩、コショウ、ドライバジル、オリーブオイル、パルメザンチー
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ピリ辛ワカメサラダ・コチュジャンソース
コチュジャンとごま油を加えることで韓国風のサラダになりました。
材料：
ワカメ、キュウリ、玉ねぎ、塩、コチュジャン、味噌、酢、砂糖、酒、ごま油、すりゴマ、す
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マンマのトマトとベーコンのパスタ
欧州系航空会社に勤務していた時、イタリア人のお客様から機内食がマズイと言われました。
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材料：
ミニトマト、ブロックベーコン、ニンニク、イタリアンパセリ、パルメザンチーズ、牛乳、バ
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