お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

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秋刀魚ときのこのにんにくバター醤油パスタ

秋刀魚の干物が旨みを出していい感じに仕上がってます! ニンニクバター醤油味はどんどん ...
材料: 秋刀魚の干物、しめじ・まいたけ、エリンギ、椎茸、バター、にんにくのすりおろし、めんつ ...

ナスと冬瓜の和風煮

なすも冬瓜もとろとろ~~ 歯がなくても食べれちゃう!!
材料: ナス、冬瓜、ごま油(炒め用)、☆お水、☆和風だしの素、☆お酒・お醤油、☆みりん、☆お ...

海老ときのこのパン粉焼き

海老もきのこもたっぷり~~~ パン粉のさくさく感がたまりません!
材料: 海老(中)、片栗粉(下処理用)、椎茸、エリンギ、しめじ、☆パン粉・オリーブオイル、☆ ...

アサリと焼きナスのパスタ

にんにくバター醤油味は香りから美味しい~~~ 焼きナスの芳ばしさも抜群です!
材料: なすび、あさりの剥き身、玉ねぎ(小)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル(炒め用 ...

じゃがいもと大根のナムル

シャキシャキ触感が癖になる!! ナムル味は万能です(^-^)
材料: じゃがいも、大根、☆ごま油・すり胡麻、☆お醤油、☆お砂糖・にんにくのすりおろし、☆お ...

とんぺい焼き

とんかつ用ロース肉で作りました。 ボリュームたっぷり~~
材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩・こしょう(下味)、たまご、お好み焼きソース、青のり(ト ...

椎茸シュウマイ

椎茸からのジューシーなエキス(^-^) ふんわりとした仕上がりになりました!
材料: 椎茸、片栗粉(塗し用)、☆豚ひき肉、☆お塩、☆お砂糖・お酒・生姜のすりおろし・ごま油 ...

ピーマンとパプリカと平天のきんぴら

きんぴらアレンジです。 平天のほんのり甘さもいいですね~~ お酒にも相性抜群です!
材料: ピーマン、パプリカ(黄)、平天、ごま油(炒め用)、☆お醤油、☆お砂糖、白ゴマ、七味唐 ...

ベーコンとトマトの豆乳クリームパスタ

ベーコンの旨みに豆乳のコクでクリーミーに仕上がってます。。 トマトの酸味もまろやかに ...
材料: ベーコン、トマト、にんにくのみじん切り、豆乳(無調整)、めんつゆ(ストレート)、タバ ...