お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

アーカイブ

1/1 ページ

なすときゅうりの薬味和え

夏の暑いときにピッタリ! たくさん作って冷蔵庫に。。 自分好みの味でいただけます。。
材料: なす(中)、きゅうり、お塩、みょうが、大葉、白ごま・いりごま、だし醤油・めんつゆet ...

明太子スパゲティ

辛子明太子たっぷり使いました。 マヨネーズを合わせて絡みやすくしました。
材料: 辛子明太子(ばらし)、みりん・お酒、マヨネーズ、パスタ、青ネギ(小口切り)

豆腐のカレーそぼろあん

優しいカレー風味に仕上がりました。 山椒でパンチも利かせて(^-^) お豆腐でヘルシ ...
材料: お豆腐【絹】、豚ひき肉、サラダ油(炒め用)、生姜(すりおろし)、カレー粉、お酒、☆お ...

豚肉とズッキーニのオイスターソース炒め

ズッキーニの触感が好き! オイスターソース味はご飯が進みます(^-^)
材料: 豚肉(こま切れ)、お塩、ごま油(炒め用)、ズッキーニ、椎茸、しめじ、エリンギ(あれば ...

アサリとしいたけのペペロン風

お酒のお供にピッタリ~~ にんにく風味でお箸も進みます!
材料: アサリ(剥き身)、しいたけ、にんにくのみじん切り、鷹の爪(輪切り)、サラダ油(炒め用 ...