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なすときゅうりの薬味和え
夏の暑いときにピッタリ!
たくさん作って冷蔵庫に。。
自分好みの味でいただけます。。
材料:
なす(中)、きゅうり、お塩、みょうが、大葉、白ごま・いりごま、だし醤油・めんつゆet
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豆腐のカレーそぼろあん
優しいカレー風味に仕上がりました。
山椒でパンチも利かせて(^-^)
お豆腐でヘルシ
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材料:
お豆腐【絹】、豚ひき肉、サラダ油(炒め用)、生姜(すりおろし)、カレー粉、お酒、☆お
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豚肉とズッキーニのオイスターソース炒め
ズッキーニの触感が好き!
オイスターソース味はご飯が進みます(^-^)
材料:
豚肉(こま切れ)、お塩、ごま油(炒め用)、ズッキーニ、椎茸、しめじ、エリンギ(あれば
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