お料理が大好き! 旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^) ブログはこち ...

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アイスカルピスティー♪

子供の頃、大好きだったカルピスを紅茶に混ぜて、懐かしい味を作ってみました~~(^^)
材料: 茶葉(インドのニルギリ)、お水、カルピス原液、氷

アップルシナモンティー♪

リンゴの甘さがシナモンの香りを引き立ててくれました(^^) アップルパイみたいな味か ...
材料: 茶葉(スリランカのディンブラ)、りんご(いちょう切りに)、シナモンパウダー、お水、シ ...

牛肉のチャプチェ

ハルサメたっぷりでヘルシーな一品(^^) 甘めの味付けが食欲満点!!
材料: 牛肉の切り落とし、☆塩・こしょう、☆ごま油・お醤油、☆にんにくのすりおろし、☆ショウ ...

牛バラ肉と大根の中華煮込み

牛肉も大根も柔らかく味が染み染み~(^^) おネギもトロトロになってます!
材料: 牛バラ肉(一口大に)、塩・こしょう、サラダ油、大根(半月切り)、白ネギ(斜め切り)、 ...

鶏肉とかぼちゃのバルサミコ酢炒め

バルサミコ酢とガーリックの香りがいい感じ~~(^^) ハチミツでコクもプラス!
材料: 鶏モモ肉、塩・こしょう、バター、にんにくのみじん切り、カボチャ、白ワイン、バルサミコ ...

秋刀魚のネギ焼き

ネギの焼けた芳ばしい味がサンマを引き立ててくれます(^^)
材料: 秋刀魚(3枚おろし)、塩・こしょう・お酒、片栗粉、☆白ネギ(小口切り)、☆青ネギ(小 ...

アイスアップルティー♪

リンゴの甘さがほどよく広がって美味しい! がぶがぶ飲めちゃいます(^^)
材料: 茶葉(スリランカのキャンディ)、お水、100%りんごジュース、氷

オニオンスープ

玉ねぎの甘みとうま味がたっぷり~~(^^)
材料: 玉ねぎ、小麦粉、☆お水、☆コンソメキューブ、塩・こしょう、ニンニクチップ

大根と里芋のコンソメ煮

残り物野菜で簡単洋風煮込み! ベーコンでうま味もプラス!(^^)!
材料: 大根、里芋、ベーコン、ブロッコリー、エノキ、キャベツ、にんにくのみじん切り、サラダ油 ...

白菜の漬物で粕汁風。

白菜のお漬け物がなかなかいい味を出してくれました(^^♪ 粕汁風で温まります!夏だけ ...
材料: 白菜のお漬物、大根、☆お水、☆和風ダシの素、★酒粕、★お味噌、★お醤油、青ネギ
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