家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪

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秋鮭の変身! ハンバーグ

きれいなオレンジ色に光った秋鮭・・・いつも一緒のメニューじゃもったいない!みんなの好 ...
材料: 生秋鮭、絹ごし豆腐、玉ねぎのみじん切り、加熱してつぶしたじゃがいも、赤味噌、マヨネー ...

秋になると食べたい!くりきんとん

秋になるとどうしても食べたくなる一品。 手間はかかるけど、喜ぶ顔が見たさに作りま ...
材料: 生栗、砂糖

ほっこりクリーミーコーン中華スープ

さむ~くなってきた夜に、ほっこり温まるスープで体を温めませんか?
材料: ホールコーン缶、水、ウェイパー、片栗粉、卵

家にあるもので☆我が家の簡単炊き込みご飯

いつも家にあるもので、簡単炊き込みご飯!! 下ごしらえ無しでポンポン投入。後は、ス ...
材料: 米、にんじん、干ししいたけ、ひじき、シーチキン、おでんの素

ねぎまみれ!豚肉とねぎの塩だけ炒め

秋から冬にかけておいしくなるねぎたちをたっぷり炒めて食べませんか? ねぎの甘みと豚 ...
材料: ねぎ、豚肩切り落とし、塩

しゃきしゃきゴーヤとツナのオイスター炒め

夏のなごりのゴーヤ達・・・今年最後にちょっと目先を変えてたべませんか?
材料: ゴーヤ、ツナ缶、オイスターソース、醤油、ゴマ

さつまいもの煮物

さつまいもをおかずにしませんか? 甘さたっぷり煮含めませんか・・・
材料: さつまいも、みりん、砂糖、醤油、ゆで卵

さんまのねぎまきまき~グリル焼き

さんまがおいしい季節です。 あぶらの乗ったさんまとねぎをまきまきして、さらにおいし ...
材料: さんま、ねぎの白い部分、カボス、すだちなど、料理酒

以外に簡単!いかの塩辛

母が作ってくれる塩辛が一番おいしい♪新鮮ないかを見るとついつい作りたくなって買ってし ...
材料: するめいかの胴、いかのはらわた、あら塩、みりん