家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪

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菜の花とさつまいもを粒マスタードで♪

菜の花の苦味とサツマイモの甘みが粒マスタードで引き立ってます♪ 少し大人の味ですよ ...
材料: なばな、さつまいも(中)、ダシ醤油、粒マスタード、ダシ醤油

ささみのクルクル?! キャベツロール

ささみを春キャベツとともに・・・ やさしいお酢で、ツンとこないやさしい味に仕上がり ...
材料: キャベツ、ささみ、ブイヨン、やさしいお酢、マヨネーズ、コーンスターチ

白髪ネギで一品! キムチ和え

ネギだって一品できちゃいます!
材料: ネギの白い部分、キムチの素、大根、人参、きゅうりなど

ぽんぽん食堂にて~油淋鳥のタレ~

ユーリンチーのタレってどうもすっぱいのですが、やさしいお酢で食べ易いものに変身です。 ...
材料: ねぎ、しょうが、にんにく、醤油、三温糖、やさしいお酢、ごま油、からあげ

お酢ドレッシングでお漬物風サラダ

やさしてお酢を使ってノンオイルドレッシング?!の出来上がりです! ツンとこないのでた ...
材料: 大根、人参、きゅうり、ミツカンやさしいお酢、だし醤油、塩

あおいさんちの・・・激うまチャーシュー

ラーメンに乗せるだけでなく、いろいろ使えるチャーシューです! お店で食べるのも良い ...
材料: 豚モモブロックor豚バラブロック、しょうが、にんにく、ネギの青い部分、醤油、砂糖、ネ ...

キャベツともやしで和風ポタージュ

だし汁でおなかにやさしいスープです。
材料: キャベツ(外を使った後の中の方)、もやし、だし汁、しいたけ、塩、こしょう、サラダ油

大根の皮でキンピラ風・・・エコレシピ

大根の皮だって食べられるんです。 箸休めの一品にいかがですか?
材料: だいこんの皮、ピーマン、サラダ油、コンソメ(顆粒)

ぽんぽん食堂のギョーザ

母直伝のギョーザです。 野菜たっぷりで、ついついたくさん食べちゃいます。
材料: 合い挽きミンチ、キャベツ、ネギ、しょうが、しょうゆ、ごま油、片栗粉、ぎょうざの皮

グリルで簡単! 手羽中の塩焼き

皮がパリパリで何本も食べられます。小さいのでお弁当にも入ります。冷めても美味しいです ...
材料: 鶏手羽中、塩