35歳にしてダイエットのために料理を始めました。週末はいつもパパが作ります。奥さ ...

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簡単!納豆パスタ

納豆混ぜて、パスタゆでれば、すぐできます! 包丁いらずで、とってもおいしいです。
材料: スパゲティー、納豆、卵、しょうゆ、刻み海苔

ポカポカ☆ショウガ入り豚ねぎそば

体を暖める食材で作ったおそばです。とてもおいしくて、体はポカポカ。年越しそばにいかが ...
材料: そば(乾麺)、豚こまぎれ肉、万能ねぎ、しょうが(みじん切り)、ごま油、めんつゆ(市販 ...

簡単!!☆かじきのソテー ハーブソース

マヨネーズと牛乳、乾燥ハーブを混ぜたら、お魚のソテーに良く合うマイルドなソースが出来 ...
材料: かじき(切り身)、オリーブオイルまたはサラダ油、●マヨネーズ、●牛乳、●乾燥バジリコ ...

簡単☆かじきのカレームニエル

カレー粉の香りが食欲をそそります。まぶして焼くだけの簡単ムニエル。
材料: かじきの切り身(80~100g)、●カレー粉、●小麦粉、塩、こしょう、サラダ油

シャキシャキ☆シンプルにらもやし炒め

にらをザクザク切って、ガーっと炒める、簡単だけどおいしい炒めものです。
材料: にら、もやし、豚バラ薄切り肉または豚こま肉、にんにく、サラダ油、酒、塩、こしょう、ご ...

おろしでさっぱり☆甘辛ぶりの照り焼き

甘辛いぶりの照り焼きに大根おろしが絶妙に合うんです!!ぜひお試しください。
材料: ぶりの切り身、大根おろし、レモン(あれば)、●しょうゆ、みりん、酒、●砂糖、サラダ油

ごま油が決め手!! 小松菜の煮びたし

今が旬の小松菜ですが、あっさりした煮びたしにごま油をプラスすることで、コクと香りが加 ...
材料: 小松菜、油揚げ、だし汁(和風だしの素小さじ1+水も可)、みりん、酒、しょうゆ、塩、ご ...

メインになる!?☆甘辛大根のステーキ

甘辛味が大根にしみてごはんがモリモリいけます!!それでいて低カロリー。
材料: 大根、小麦粉、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、水

おいしくダイエット☆鶏と大根のおかゆ

うちの定番おかゆです。食べ方のおすすめは、一杯目はそのまま、2杯目はごま油、またはラ ...
材料: 鶏もも肉、大根、ごはん(冷やごはんも可)、干しシイタケ、しょうが、だし昆布、水、塩

ホッとする☆白菜とベーコンのスープ煮

短時間で出来るおいしいスープ煮です。強火で5分。あっという間にできて、あったまります ...
材料: 白菜、ベーコン、☆水、☆固形スープの素、☆塩、☆こしょう