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みのじ
みのじ のキッチン
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「お母さんの料理は、凝れば凝るほどマズイ。」と息子が言う。

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豚バラ温玉てりてり丼

こってりと煮込んだ豚バラ肉に、温泉卵を乗っけたどんぶり飯。豪快にいただきます。
材料： 豚バラ肉(ブロック)、にんにくすりおろし、水、●砂糖、●醤油、●酒、●酢、●しょうが ...