「お母さんの料理は、凝れば凝るほどマズイ。」と息子が言う。

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しっとりマーマレードマフィン

マーマレードの香りが爽やかです。 9/1・・・分量を変えました。これでパサパサ感はな ...
材料: セルフレイジングフラワー、バター、砂糖、卵、牛乳、マーマレード、⭐マーマレード+熱湯

きな粉入り オーツ麦とレーズンのクッキー

ほんわり香るきな粉の風味が美味しいクッキーです。
材料: 小麦粉、きな粉、ベーキングパウダー、無塩バター(室温に戻す)、三温糖(砂糖)、卵(室 ...

オーツ麦とレーズンのクッキー

とても柔らかな優しい味のクッキーです。16/3/23「レーズンクッキー」の人気検索で ...
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、無塩バター、三温糖、卵、オーツ麦、レーズン

オーストラリアのパブロバ(メレンゲ菓子)

オーストラリアの甘いメレンゲのお菓子です。フルーツたっぷり乗せて召し上がって下さい♪
材料: 卵白(約4個分)、カスターシュガー、コーンフラワー(コーンスターチ)、白ワインビネガ ...

ライムメレンゲタルト

夫婦でそれぞれライムを買って来て、ライムの館となってしまった我が家のライム救済タルト ...
材料: 小麦粉、無塩バター(常温に戻す)、砂糖、卵黄、冷水、コンデスミルク、ライムの搾り汁、 ...

ギリシャのアーモンドビスケット

外はカリカリ、中はねっとりしっとりしたギリシャのアーモンドビスケットです。
材料: アーモンドプードル、砂糖、アーモンドエッセンス、卵白、アーモンドスライス

黒砂糖と全粒粉のバナナココナッツパウンド

黒砂糖と全粒粉でパウンドケーキを焼きました。素朴な味です。 手順6.を加えました。
材料: 全粒粉、黒砂糖(粉末)、無塩バター、ココナッツファイン、卵、ベーキングパウダー、バナ ...

米粉と抹茶の甘栗パウンド

しっとり抹茶パウンドに甘栗を入れて焼きました。
材料: ★米粉(上新粉)、★抹茶パウダー、★ベーキングパウダー、甘栗(皮を剥いたもの)、無塩 ...

オーストラリアのアンザックビスケット

一度食べ始めたら止められないので、ダイエットには不向きのビスケットなのです。
材料: ★小麦粉、★オーツ麦(オートミール)、★ココナッツファイン、★カスターシュガー、ゴー ...

バナナとココナッツのパウンドケーキ

しっとりふんわり、やさしい味のパウンドケーキです。
材料: 小麦粉、砂糖、無塩バター、ココナッツファイン、卵、ベーキングパウダー、バナナ