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時短☆さわらの酒蒸し 明太マヨ和え
酒蒸ししたさわらのうま味と、辛子明太子マヨネーズのソースが相性抜群です。
材料：
さわら、塩、アスパラガス、片栗粉、酒、薄口しょうゆ、辛子明太子（正味）、マヨネーズ
時短☆ホワイトビーフストロガノフ
手間なく短時間で作ることができるホワイトソースをベースにしたストロガノフです。
材料：
玉ねぎ、しめじ、牛肉（切り落とし）、塩、こしょう、薄力粉、にんにく、バター、水、コン
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時短☆鶏肉とキャベツの五香粉煮込み
五香粉の香りが食欲をそそり、おなじみの食材をひと味違ったおかずに変身させます。
材料：
キャベツ、にんじん、しいたけ、鶏もも肉、五香粉、片栗粉、塩、こしょう、しょうが、にん
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時短☆鮭とじゃがいもの味噌バター
バターを加えることでほどよいコクがプラスされ、素材のうまみが引きたします。
材料：
生鮭、塩、酒、玉ねぎ、実えんどう（正味）、じゃがいも(メークイン)、だし汁、酒、しょ
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時短☆えびとチンゲン菜のクリーム仕立て
えびがプリプリに仕上がり、クリーム仕立てのスープと相性抜群
材料：
むきえび（大きめ）、塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、チンゲン菜、ローリエ、バタ
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時短☆うずら卵入りピーマンの肉詰め
ピーマンに焦げ目がつかないので苦みが少なく、見た目もうずらの卵が入ってお子様が喜ぶ肉
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材料：
ピーマン（緑・赤）、玉ねぎ、豚ひき肉、溶き卵、しょうゆ、ごま油、薄力粉、塩、こしょう
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時短☆なすのカレーそぼろ
なすが煮崩れず、おいしさを引き出す絶妙な柔らかさに仕上げます。カレー風味のそぼろが相
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材料：
玉ねぎ、パプリカ（赤）、なす、オリーブ油、合びき肉、コンソメ(顆粒）、白ワイン、カレ
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