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ダブル酢使いのとりのひつまぶし
1杯目はそのままで、2杯目は薬味やだしでお茶漬けにして3杯目~は好みの食べ方でどうぞ
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材料:
鶏もも肉、小麦粉、水菜、ご飯、ミツカン やさしい酢、ミツカン 熟味酢、しょうゆ、ごま
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焼き時間1時間のローストチキン
丸鶏だけでできるシンプルなローストチキンです。中身を入れてないので、切り分けた残りで
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材料:
丸鶏、荒塩、ガーリックペッパー、乾燥パセリ、サラダ油、ピーマン(なくても可)
揚げ豆腐グラタン
とろとろチーズとの相性ぴったり!豆腐一丁あっという間に食べちゃいます。あつあつをどう
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材料:
木綿豆腐、ミートソースの素、とろけるチーズ、☆揚げ油、オリーブオイルもしくはサラダ油
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とりの心臓の甘辛煮
甘辛くてしょうがが利いていて、こりこりのお酒のおつまみにぴったりです。私は小さいころ
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材料:
とりの心臓(レバー入りでもよし)、しょうがのスライス、ネギの青いところ、酒、めんつゆ
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