たっぷりなすと牛肉のハヤシライス
なすが主役です。隠し味をたくさん入れて、その時、その家庭でしか味わえないハヤシライス
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材料:
完熟トマトのハヤシライスソースの素、なす、牛肉、玉ねぎ、小玉ねぎ、きのこやミニトマト
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サーモンとしめじの手作りパスタ
パスタを作るのは初めてだったけど、こしがあっておいしくできたので、ぜひ試してください
材料:
セモリナ粉、卵、オリーブオイル、甘塩鮭、にんにく、うすくスライスした玉ねぎ、しめじ、
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なすのラザニア風重ね焼き
茄子とミートソースがあれば、簡単にできて、おもてなし料理にもなるあつあつとろ~りの料
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材料:
茄子、市販のミートソース、とろけるチーズ、パルメザンチーズ、乾燥バジル、オリーブオイ
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さつまいもと舞茸の炊き込みご飯
さつまいもがほんのり甘く、舞茸がしこしこしていて秋に食べたくなる炊き込みご飯になりま
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材料:
米、もち米、さつまいも、舞茸(裂いておく)、小さくきった鶏ささみ、みじん切りの人参、
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