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【酒粕豚汁】酒粕汁に豚肉を入れても美味!
粕汁の定番といえば鮭だけど
豚バラ肉で『酒粕豚汁』を作ってみましょ♪
材料:
☆水、☆顆粒だし、酒粕、味噌、白味噌、鶏がらスープの素(顆粒)、こんにゃく、大根、人
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苺が綺麗♡林檎と苺のガトーインビジブル
フランス発のガトーインビジブル。
林檎と苺で綺麗な層を作ってみましょ♪
材料:
林檎、苺、☆卵、☆グラニュー糖(砂糖でも可)、☆牛乳、☆ブランデー(なくても可)、☆
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簡単・鮭のクリーム煮♡フライパンひとつで
生鮭、塩鮭、サーモン、お好きな鮭で。
鮭のクリーム煮を作ってみましょ♪
材料:
生鮭(好みの鮭)、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、★生クリーム(牛乳でも可)、★コンソメ
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酢豚☆バルサミコ酢で洋風酢豚【お酢消費】
中華料理の定番、酢豚。
バルサミコ酢で洋風な酢豚を作ってみましょ♪
材料:
豚肉(角切り)、玉ねぎ、たけのこ水煮、ピーマン、人参、パプリカ、きくらげ、★酒、★醤
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牛すじ大根★我が家で居酒屋【ストウブ】
厚揚げも入れてほっこり居酒屋気分。
牛すじと大根の煮物を作ってみましょ♪
材料:
牛すじ肉、大根、厚揚げ豆腐、青ネギ(小口切り)、ねぎ(青い部分)、生姜、酒、お米、お
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カボチャスープ♡簡単ほくほく【ストウブ】
ストウブで蒸し煮したカボチャがほくほく。
カボチャのクリームスープを作ってみましょ♪
材料:
カボチャ、玉ねぎ、ひよこ豆、ブロックベーコン、オリーブ油、水、固形コンソメの素、牛乳
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肉じゃが★隠し味のオイスター【ストウブ】
隠し味のオイスターソースがいい仕事。
ストウブで肉じゃがを作ってみましょ♪
材料:
牛肉小間切れ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ねじり蒟蒻(お好みの蒟蒻)、サラダ油、☆醤油
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海老とキノコのトマトクリーム煮☆おまけ付
エビを炒めて煮込むだけで、この御馳走感。
トマトクリーム煮を作ってみましょ。
材料:
海老、★エリンギ、★椎茸、★ジャガイモ、★トマト、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、
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牛肉と三つ葉のレモン醤油♡サッパリと!
レモンが決め手の牛肉の和えもの。
ニンニクも入れてガッツリいってみましょ♪
材料:
牛肉こま切れ(薄切りでも可)、ラディッシュ、三つ葉、サラダ油(炒め用)、☆レモン汁、
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