元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモ ...

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止まらない美味しさ!セロリの甘味噌和え

甘味噌の味付けでセロリがボリボリと止まらない一品です。和食にもあうセロリのおかず!
材料: セロリ、A味噌、A醤油、A砂糖、A料理酒

鉄分補給に!キビとトマトきゅうりのサラダ

キビは鉄分が豊富な雑穀。サラダにしても美味しいです。ヨーロッパでよく出てくるクスクス ...
材料: キビ、トマト、キュウリ、セロリ、羊のチーズ、ピーナッツ(有塩)、イタリアンパセリ、A ...

簡単!春巻きの皮でパリパリピザ♪

余った春巻きの皮で作るドイツ風のパリパリピザ!簡単に作れるので普段のご飯にも、おつま ...
材料: 春巻きの皮、サワークリーム、ミニトマト、バジル、ベーコン、青じそ、とろけるチーズ

簡単♪大豆ミートとひよこ豆のベジサラダ

お肉の代わりに大豆ミートを使ったヘルシーなベジサラダ。タンパク質がしっかり取れる副菜 ...
材料: ひよこ豆、セロリ、大豆ミート、サラダ油、A醤油、A砂糖、A料理酒、とろけるチーズ、オ ...

白だしマヨ♪大根とセロリとくるみのサラダ

セロリが美味しく食べられる作り置きレシピ♪白だしと鰹節を使うので和食にもよく合う味付 ...
材料: 大根、セロリ、塩、くるみ、Aマヨネーズ、A白だし、Aかつおぶし

簡単ヘルシー♪厚揚げとししとうの照り焼き

厚揚げを麺つゆで照り焼きにしあげました♪麺つゆの甘味が厚揚げに絡んで美味しいです!
材料: 厚揚げ、しし唐、玉ねぎ、麺つゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖、薄力粉

簡単♪かぶとインゲンのバタぽんそぼろ炒め

鶏もも肉をそぼろにすることでジューシーな炒め物に♡バターとポン酢でご飯が進みます!
材料: 鶏もも肉、厚切りベーコン、かぶ、酒、モロッコインゲン、サラダ油、ポン酢、バター

簡単♪ひじきとピーマンのごまドレサラダ

ピーマンを使った簡単副菜♪副菜だけで4品目取れて、作り置きもできる一品!
材料: ピーマン、ひじき、水菜、コーン、Aマヨネーズ、A練りごま、Aお酢、A砂糖、A白だし、 ...

簡単♪ちくわとインゲンのピリ辛炒め

彩りが綺麗な簡単副菜♪あっという間に火が通るので時短です。あと一品欲しい時に!
材料: インゲン、ちくわ、厚切りベーコン、Aすりおろし生姜、A醤油、Aキビ砂糖、A豆板醤、ご ...

主人のお墨付き♡お肉不要のべジ筑前煮♡

お肉不使用のべジ筑前煮。でも旨味たっぷりで止まらない美味しさ♡日持ちもするしご飯にも ...
材料: にんじん、れんこん、たけのこ(水煮)、さやえんどう、干しシイタケ、砂糖、醤油、ごま油 ...