元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモ ...

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ハロウィン♡ジャックオランタンのおにぎり

ハロウィンに喜ばれるキャラおにぎり♪ジャックオランタン、お化け、目玉の3種類です♡簡 ...
材料: ご飯、スモークサーモン、海苔、ピーナッツ、海苔、ケチャップ、鰹節、海苔、マヨネーズ

ハロウィン♡おつまみフィンガーソーセージ

ハロウィン用のおつまみ♡ソーセージ を指に、パイ生地を包帯に、ケチャップを血に見立て ...
材料: ソーセージ、パイシート、ケチャップ

りんごのガトーインビジブルケーキ

フランス発祥のリンゴのケーキ♪カスタード風味の記事にリンゴがたっぷりです。食物繊維や ...
材料: リンゴ、卵、砂糖、薄力粉、牛乳、溶かしバター

ヨーロッパの豆腐で♪ヘルシーベジバーグ

お肉を使わないヘルシーバーグ♡ベジタリアンのハンバーグ。ベジタリアン、ダイエットやト ...
材料: ヨーロッパで購入できる硬い豆腐、キャベツ、ネギのみじん切り、生姜のすりおろし、ニンニ ...

コンソメ不要で濃厚♡かぼちゃのポタージュ

おもてなしや特別な日やハロウィンなどに♪かぼちゃの種で出汁をとった濃厚なかぼちゃのポ ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、人参、バター、生クリーム、かぼちゃの出汁、砂糖、塩

さつまいもと手羽先の照り焼きバター

ドイツの甘くないサツマイモを使った一品♪照り焼き×バターで相性抜群♡ご飯にも合うので ...
材料: 手羽先、サツマイモ、にんにく、オリーブオイル、バター、はちみつ、すりおろし生姜、塩、 ...

海外のかぼちゃでの濃厚♡かぼちゃプリン

ドイツで買えるHokkaido(赤皮栗かぼちゃ)を使ったかぼちゃプリン♪優しい甘さで ...
材料: かぼちゃ、卵、砂糖、生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、ホイップクリーム、シナモン、 ...

鮭のムニエル♡バターマスタードソース

おうちでレストランのようなリッチな美味しさを味わえます。ふっくらした鮭の身とバターの ...
材料: 鮭、塩胡椒、薄力粉、にんにく、タイム、オリーブオイル、バター、玉ねぎ、レモン汁、水、 ...

コツあり♪カリッとほくほく!基本の大学芋

表面がカリッとする大学芋のコツをご紹介!カリッとほくほくが美味しい秋の味覚です♡
材料: サツマイモ、水、砂糖、黒ごま、揚げ用油

本格絶品中華!タレも手作り棒棒鶏

市販のたれがなくてもお家にあるもので美味しく本格的に作れる!ポイントは鶏肉を茹でたス ...
材料: きゅうり、鶏むね肉、ネギの青い部分、生姜、練りごま、酒、醤油、豆板醤、砂糖、鶏むね肉 ...