元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモ ...

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簡単美味しい!ごぼうと牛肉の和風キッシュ

白だしで和風に仕上げたキッシュ♪材料が多そうですが比較的自宅にあるもので作れます。ロ ...
材料: ごぼう、牛肉、玉ねぎ、はちみつ、ごま油、ローズマリー、料理酒か白ワイン、塩、胡椒、砂 ...

簡単♪かぼちゃと豆苗のひじきサラダ

小松菜と豆苗がたっぷり食べられる和え物です♪ かぼちゃの甘味が青菜の苦味とよく合いま ...
材料: かぼちゃ、小松菜、豆苗、ひじき、A練りごま、Aお酢、A砂糖、A塩、サラダ油

簡単♪小松菜とゆかりのツナマヨ和え

ゆかりを使ったツナマヨでさっぱりいただける副菜♪簡単で作り置きができて、彩りが綺麗な ...
材料: 小松菜、人参、コーン缶、ツナ缶、マヨネーズ、ゆかり、砂糖

簡単サクサク★レタスを使った本格春巻き

お家で作れるレタスたっぷり春巻き♡具だくさんでボリューム満点。キクラゲの食感がアクセ ...
材料: 春巻きの皮、合いびき肉、乾燥キクラゲ、レタス、にんにく、ネギの青い部分、ごま油、A中 ...

人参消費に♪ピーナッツと味噌の人参パスタ

あまりがちな人参を大量消費できる人参パスタ♡ピーナッツの塩気とにんじんの甘味が絶妙に ...
材料: 人参、塩、ピーナッツバター(甘くないタイプ)、オリーブオイル、醤油、味噌

BBQで活躍♪めちゃ旨♡タンドリーチキン

スパイシーないい香り!ヨーグルトの効果でお肉は柔らかくジューシー。何度もリピしている ...
材料: 鶏もも肉、Aヨーグルト(プレーン)、Aケチャップ、Aカレー粉、Aにんにくすりおろし、 ...

簡単!ごまポン♪ひじきと小松菜のサラダ

ひじきを一度炒める一手間で食べやすい♪鉄分やカリウムを摂取できる簡単おかずサラダです ...
材料: ひじき、小松菜、さつま揚げ、ポン酢、練りごま、砂糖、サラダ油

ルー不使用!スパイスから作るキーマカレー

ルーを使わないキーマカレー!スパイスをたっぷり使った本格派★止まらない美味しさです!
材料: 合い挽き肉、にんにく、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ナス、とうもろこし缶、ウインナー、A ...

コンソメ不要で本格★ミートソースパスタ

色々なお料理にアレンジできるミートソースの基本の作り方♪野菜をたっぷり加えて、ヘルシ ...
材料: 合いびき肉、Aにんにく、A玉ねぎ、Aじゃがいも、Aセロリ、トマト缶、オレガノ、ローリ ...

失敗しない。基本の肉じゃが♡

コックリと甘く美味しい肉じゃがです。基本の料理だからこそ丁寧にぜひ作ってみてください ...
材料: 豚こまぎれ肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、インゲン、生姜、砂糖、酒、醤油、みりん、水、 ...