平日は働いてるので、の~んびり気まぐれキッチンですがどうぞよろしく。

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豆苗海苔あえ

豆苗でささっと一品♪ お弁当にも入れちゃいます
材料: 豆苗、ごま油、本だし、海苔

フライドポテト(素揚げバージョン)

いちばんシンプルな素揚げのフライドポテトです
材料: じゃがいも、揚げ油、塩コショウ、ハーブソルト、や好みのスパイス

ブッコリーの茎と人参で天ぷら♪

ブロッコリーの茎は天ぷらにすると甘味が増して美味しく食べられます。 塩味付きの衣に ...
材料: ブロッコリーの茎、人参、胡麻、天ぷら粉、水、塩

野菜たっぷりローストチキンサラダ

色とりどりのたっぷりの野菜をチキンと一緒に頂きましょう
材料: 鶏もも肉、塩、トマト、きゅうり、水菜、レタス、リーフレタス、セロリ、スープセロリ、新 ...

あると便利♪パセリの冷凍保存

お料理にあると便利なパセリのみじん切り。 道具は何にもいりません♪ フリーザーバッグ ...
材料: パセリ

お弁当に♪ちくわと茄子の甘辛

お弁当にもう一品。手早く出来る和のおかずです♫✿2011.7.1話題入りです。ありが ...
材料: ちくわ、ナス、砂糖、しょうゆ、水、サラダ油又はごま油、ごま、一味や七味

人参だけ。オリーブオイル炒め

✿2010.3.1話題入り♫ 彩りもよく、やさしい口当たりです 人参の甘み味わってく ...
材料: にんじん、エクストラバージンオリーブオイル、塩コショウ、ブラックペッパー、ガーリック ...

お弁当に♪おかかで美味しくなるピーマン

ピーマン得意じゃない人もおかかがからんで食べやすい♪お弁当の隅に入れてやってね ノン ...
材料: ピーマン、かつおぶし、砂糖、醤油、水

ポリポリ☆おつまみきゅうり♪

すし酢と麺つゆで簡単きゅうり漬。 ひんやりさっぱり夏にぴったり♪
材料: きゅうり、●すし酢(あまくち)、●追いかつおつゆ(倍2濃縮)、酢、塩、砂糖、昆布茶( ...

モロッコいんげんでおつまみ天ぷら

味付き衣で天つゆいらず♪ そのままで美味しいよ お弁当にも♪
材料: モロッコいんげん、◎薄力粉、◎カレー粉、◎水、◎塩