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お弁当に♪焼きブロッコリー
炒めかたを少し変えて、焼き色をつけました。こんがり香ばしいブロッコリー水っぽくなくて
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材料:
ブロッコリー、オリーブオイル、にんにく、塩コショウやスパイス入りのソルトなど
お豆腐とかにかまのゴマドレサラダ
✿豆腐にゴマドレ、最近のマイブーム✿
☆かにかまONでリッチ感プラス☆
材料:
絹ごし豆腐、かにかまぼこ、お好みのゴマドレッシング、レタス、きゅうり、プチトマト(ト
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牛乳で作るすいとん
ウチのすいとんは水の代わりに牛乳で作ります。ご飯ちょっと足りないなぁって時に、こねも
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材料:
大根、人参、ごぼう、さつまいも(あれば)、豚バラ薄切り(こま切れでも)、だし汁、醤油
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♣プランターバジルでバジルペースト♣
自家栽培のバジルで...毎年分量忘れるので(汗 覚え書き... シンプルに粉チーズは
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材料:
バジルの葉、オリーブオイル、塩、にんにく、くるみ (または松の実)
うちのおからサラダ
おからに白だしで下味を付けるので、マヨネーズ少なめでも美味しいサラダになりました
材料:
おから(きめ細かくしっとりしたタイプ)、♦白だし、♦水、きゅうり、玉ねぎ、魚肉ソーセ
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ベーコン入りじゃがいものお味噌汁
ベーコン入りでいつもとちょっと違うお味噌汁いかが?✿2011.4.29話題入り感謝.
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材料:
スライスベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、水、お味噌、だしの素、刻みネギ
いか天きゃべ玉
おやつにおつまみにポリポリ止まらなくなるいか天。卵に閉じ込めておかずにしちゃいました
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材料:
卵、キャベツ、いか天、スライスチーズ、マヨネーズ、お好みソース、紅生姜、青ねぎ、サラ
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