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ヨーグルトとマヨネーズ♪アボカドパスタ
ヨーグルト＆マヨネーズと器の中で混ぜるだけの簡単パスタ♪アボカドは良質な脂肪分＆栄養
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材料：
アボカド、Ａマヨネーズ、Ａヨーグルト、玉ねぎ、薄口しょう油、トマト、Ｂクミンパウダー
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サワークリーム風で♪パプリカ肉だんご
パプリカ入り肉団子＆ゆでジャガ＆ゆで卵にサワークリーム風ソースを乗せて焼いたヨーロッ
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材料：
豚ひき肉、たまねぎ、じゃがいも、たまご、パン粉、Aナツメグパウダー、Aこしょう（あれ
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パラパラ♪わが家の定番しょうゆ焼き飯♪
手順を丁寧に書きました。
パラパラとしながらも程よくシットリ☆
ごはんが焦んがりする
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材料：
豚こま肉、酒、ねぎ、しいたけ、にんにく、たまご、砂糖、サラダ油、中華だしの素、塩、白
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ソースが隠し味♪いわしの蒲焼丼★海苔ネギ
隠し味にウスターソースを使い、お子様も食べやすい味に仕上がっていると思います。
ごま
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材料：
いわし、Ａウスターソース、Ａしょうゆ、Ａみりん、焼き海苔、白ネギ、Ｂしょうゆ、Ｂみり
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サクッと衣♪ちか（ワカサギでも）の天ぷら
サクッとなる衣です。天ぷらとは言えないのかも？ですが、失敗が少なく美味しく揚がります
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材料：
ちか（ワカサギでも）、牛乳、小麦粉、水、重曹パウダー、揚げ油、お好みでレモンや山椒塩
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はんぺん＆たまご＆塩麹のフカフカお焼き
いつものはんぺんお焼きに塩麹を使って風味良く仕上げました。ネギとコーンを入れて大人で
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材料：
はんぺん、白ネギの青い部分、粒コーン、Ａたまご、Ａ片栗粉、Ａ塩麹、サラダ油
豆腐と水菜と桜えびのサラダ豆板醤ソース
カリッとした桜えび、ごま油の香り、豆板醤がピリッと効いた酸っぱいソースで、もりもり食
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材料：
もめん豆腐、水菜、わかめ、桜えび、ごま油、Ａ薄口しょうゆ、Ａ酢、Ａ砂糖、Ａ豆板醤
超簡単♪梅肉でオクラたっぷりの炒め物
オクラの下処理は省き、超簡単で手早く作りましたのでオクラの歯応えがしっかり。
梅肉で
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材料：
オクラ１パック、豚ロース薄切り、A塩、A酒、しいたけ、B梅干、Bみりん、B薄口しょう
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お酢で食欲増進♪鶏むね肉＆ひじきマリネ風
節約♪鶏むね肉＆ひじきをマリネ風な味付けで炒め煮にしました。
アツアツでも冷たくして
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材料：
ひじき(乾燥)、鶏むね肉、Ａ酢、Ａ塩、トマト（約1個）、玉ねぎ（約半個）、ピーマン（
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