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柿のロールケーキ
大好きな柿をロールケーキにしてみました。
材料: 卵(L)、薄力粉(ふるっておく)、グラニュー糖、塩、キルッシュワルサー、◎生クリーム
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ミニトマトの自家製ソース
ピザトーストやチキンステーキのソースに!
材料: ミニトマト(今回はアイコ)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、クレイジーソルト
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厚揚げとジャガイモの甘辛炒め
簡単でご飯がすすむ味です。
材料: 厚揚げ豆腐、じゃがいも(メークイン)、ぶなしめじ、万能ねぎ(小口切り)、サラダ油、★
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HBで簡単ふわふわのおからレーズンパン
外側がカリッとして中はふわふわ~♪ 簡単で超美味しいの!! ダイエットにも強い味
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材料: ★強力粉、★生おから、★砂糖(上白糖)、★塩、★バター(無塩)、ドライイースト、ぬる
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冷めても美味しい!鶏肉の香味焼き♪
漬け込んで焼くだけ!とても簡単です。
材料: 鶏もも肉、長ネギ、ニンニク、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆ごま油、付け合せに絹さや
海老と筍の中華炒め
ちょっとピリ辛でコクのある味です。 春雨に味がしみて、ご飯もすすみます!
材料: ブラックタイガー海老、タケノコの水煮、赤ピーマン、玉ねぎ、春雨(乾燥)、☆オイスター
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ヨーグルトドレッシング
自分好みのドレッシング作りませんか? 混ぜ合わせるだけで簡単にできますよ。
材料: ★レモン果汁、★ヨーグルト(加糖)、★マヨネーズ
ゴボウと豚バラ肉の炒め煮
ゴボウのシャキシャキと甘辛い味で、ご飯がすすんでしまうんです♪
材料: 豚バラ肉(カレー用位の角切)、ゴボウ、サラダ油、白ゴマ(いりごま)、☆砂糖、☆みりん
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昆布茶で簡単!和風スープパスタ
食材を変えてアレンジしてもOKです♪
材料: パスタ、小松菜、しめじ、むきえび(小エビ)、にんにく(みじん切り)、日本酒、昆布茶、
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カブと鶏ひき肉の含め煮
カブの美味しさを、ふっくらと煮含めます。
材料: カブ、鶏ひき肉、★しょうゆ、★みりん、★水、★かつおだし
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