2014年6月23日MYキッチン開設(≧▽≦)食べることが大好きな万年ダイエッタ ...

アーカイブ

3/3 ページ

おつまみ(^O^)さつま芋コロッケ

手づかみで食べられる気軽さで何個でもどうぞ!黒ゴマ塩バター味で冷めても美味しい~ ✿ ...
材料: さつま芋、合挽き肉、玉ねぎ、バター、○塩、○こしょう、○ナツメグ、△小麦粉、△黒ゴマ ...

焼きこうや豆腐のキノコあんかけ

厚揚げみたいに焼いたこうや豆腐に、とろとろキノコあんをたっぷりかけて、食卓でくずしな ...
材料: こうや豆腐(新あさひ豆腐)、だし汁(水2c+出しの素小さじ1)、卵、サラダ油、えのき ...

簡単おつまみΘエリンギの梅のりあえ

エリンギの歯ごたえとさっぱり梅風味が食欲をそそります。手早く作れるのでとりあえずこれ ...
材料: エリンギ、梅干し、きざみ海苔、太白胡麻油(なければゴマ油orサラダ油)、薄口醤油、酒

☆フキとにんじんのピリ甘辛炒め煮☆

お酒にもご飯にもよく合う甘辛味! 作り置きしても美味しいので常備食やお弁当のおかずに ...
材料: フキ(下茹でした物ID:3183467)、にんじん、サラダ油、赤唐辛子(輪切り)、だ ...

大根とゆずの香り漬け

ゆずの香りを味わう我が家の冬の常備菜☆ 子供もポリポリ大好きな味です(^^ゞ
材料: 大根、ゆずの皮、昆布(酢漬けしたもの)、赤唐辛子輪切り、●塩、●砂糖、●酢

ダイコンのらっきょう甘酢あえ

らっきょうのコリコリした食感が隠し味。漬け汁利用で簡単で美味しいあえ物に。
材料: 大根、甘酢漬けのらっきょう、らっきょうの漬け汁、白ゴマ、赤唐辛子(輪切り)、塩

ダイコンのフレッシュサラダ

サラダボールに山盛りの大根!食卓でざっとあえていただく、シンプルな我が家のサラダ。
材料: 大根、韓国味付海苔、細ネギ、ポン酢醤油