あじ のレシピ
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あじ、しょうがおろしor生姜粉、砂糖、酒、しょうゆ、豆板醤、ねぎのみじん切り辛さは控えめのピリ辛で美味しく魚が食べられました。
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鰺、塩、ごはん、・だし、水、昆布、かつおぶし、塩、しょうゆ、・薬味、しそ、みょうが、 ...薬味たっぷりの鯵雑炊
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アジフライ、レタスの外葉、人参、マヨネーズ、食べるラー油レタスの外葉を使用しました。
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アジ、ごま、味噌、豆乳、みょうが(みじん切り)、大葉(千切り)、きゅうり(薄切り)、 ...豆乳で濃厚な味に!暑い時期に嬉しい冷や汁です!
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鯵(刺身用)、柚子胡椒、小ネギ、ポン酢鯵の漬けアレンジで柚子胡椒を使ってみました。 柚子の香りで臭みも取れ、青魚苦手な方も ...
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鯵、玉ねぎ、しその葉、ねぎ、だし入りの合わせ味噌、チューブにんにく、チューブしょうがなめろうを冷やした飲料水、氷で溶いて食べる「ガワ」が好きなので、ガワにする場合は味噌 ...
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鯵、マヨソース、パン粉、☆ゆで卵、☆かぼちゃ甘酒(なければプレーンの甘酒)、☆マヨネ ...甘酒が苦手な人も食べやすいようにタルタルソースに甘酒を入れました。 鯵フライは一口サ ...
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小麦粉 まぶす用、パセリ粉、鯵のひらき、油 多め、レモン 縦に切ります鯵のひらきのムニエル。衣して私はパセリふり 焼きます レモンを絞っていただきます
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子アジ、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、人参、☆酢、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆鷹の爪、☆ ...初めて子アジを買ってみたのですが思ったより下処理は簡単でした。分量多いので半分にする ...
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アジ、玉ねぎ、人参、ピーマン、寿司酢、片栗粉すし酢を使って簡単南蛮漬け♪2度揚げで骨まで柔らかい!