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小松菜、薄揚げ、砂糖、醤油薄味にしてさっと炒り煮のようにします
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舞茸、うすあげ、人参、白ねぎ、めんつゆ写真左下の部分が「さっと煮」です。めんつゆ使っちゃうので簡単簡単。 弁当用なので、 ...
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かたは、薄揚げ、ごま油、★水、★白だし、★しょうゆ、★酒くせのない山菜、かたは(ウワバミソウ・よしな)をごま油で炒め歯ごたえよくさっと煮た一 ...
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ゆでたけのこ、薄揚げ、小松菜、だし、薄口しょうゆ、砂糖おだしでさっと煮含めたたけのこと油揚げ。相性の良い小松菜も入れて、毎日でも食べたいお ...
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干した小松菜、薄揚げ、ミョウガ、水、薄口だし醤油小松菜は一日干してから、50度のお湯洗いをしました。
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大根、薄揚げ、にんじん、しょうゆ、砂糖、水、だしの素(顆粒)、サラダ油大根がとろんとなって美味しい!冷やして食べた方が味が浸みて美味しいです。薄揚げの油が ...
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白菜、えのき、人参、薄揚げ(写真はがんもどきですが…)、水、昆布茶、我が家の塩麹(I ...超簡単。材料切って調味料と共に鍋に投入して炊き、最後に柚子胡椒を溶かすだけ。塩麹と柚 ...
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小松菜、人参、薄揚げ、だし汁、醤油、砂糖、酒かりっと焼いた薄揚げに軽く茹でた小松菜を和えて甘辛いおだしでささっと煮ました。じんわ ...
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小松菜、うす揚げorちくわ、酒、しょう油ささっと小松菜の煮びたしを♪歯ごたえも残って、色もきれいに残ります!
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しろな(または小松菜)、しめじ、うすあげ、※薄口醤油、※醤油、※砂糖、※みりん、※酒 ...フライパンでサッと煮♪調理時間5分程度で完成です♪