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酒粕、水、牛乳、砂糖、ゼラチン、水（ゼラチン用）、トッピング、醤油、だし、粉ゼラチン熱中症予防や美肌効果の高い酒粕を食べやすいデザートにしました☆彡
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昆布だし汁、粉末ゼラチン、練り胡麻、醤油、酒、砂糖モチモチ感のないぷるんとなめらかな胡麻豆腐です。 しっかり味が付いているのでそのまま ...
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こしあん（白でも黒でも）、水、粉寒天、砂糖、ゆかり軟らかくて食べやすい、甘くてちょっぴりしょっぱい羊羹です。
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ふきのとう、茹で塩、サラダ油、砂糖、酒、顆粒だし、味噌春の訪れと共に香り豊かなふきを摘んで「ふきみそ」をつくりました。どの年代にも食べやす ...
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鶏ひき肉、玉葱、卵黄、サラダ油、味噌、コンソメ、にんにく、パセリ、大葉、長芋、粉チー ...チーズと香草の香りが食欲をそそります
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ニラ、卵、白だし、砂糖、ゴマ油、牛乳、フライパン用ゴマ油簡単にササッと一品♡調味料オール大さじ2♡小さなお子様やお年寄りでも食べやすいふわふ ...
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ご飯、酢、砂糖、塩、干しいたけ、砂糖、しょうゆ、卵、砂糖、酒、塩、サラダ油、茹でた絹 ...歯が少ない高齢者でも食べやすいように工夫しました。いくらより安価なえびっこを上にのせ ...
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もち米、うるち米、砂糖(上白糖)、食紅(赤)、塩漬け桜の葉（Ｓサイズ）、こしあんもち米とうるち米を合わせて作ります。噛み切れが良く、食べやすい桜餅です。
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鶏肉(もも)、生姜すりおろし、酒、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、玉葱、人参、ピーマン、も ...鶏のから揚げに、野菜たっぷりのあんをかけ柔らかく仕上げました。野菜も手軽にたっぷりと ...
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メギスすり身、長いも、卵、味噌、片栗粉、☆里芋（銀杏切）、☆干しずいき、☆ごぼう（さ ...新潟県上越地域ではおなじみの大衆魚「メギス（ニギス）」を、高齢者の方でも食べやすい、 ...
394万
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監修：石川三知（Office LAC-U）
