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シイタケ、エリンギ、シメジ、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、酢、薄口しょうゆ、塩 ...旬のキノコをたっぷり使った、ヘルシーなサラダです
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にんにく、鷹の爪、椎茸などのきのこ、ごま油(炒め油)、塩、★醤油、★お酢、★とんかつ ...隠し味のオイスターソースととんかつソースで味に深みが出ます!椎茸など、厚みのあるきの ...
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舞茸、鮭、片栗粉+塩こしょう、新玉ねぎ、パセリ、オリーブオイル、レモン汁、酒、てんさ ...鮭(温経散寒)は、玉ねぎ(理気活血)と組合わせて使うと冷え性に効果的♪手足腰の冷えや ...
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舞茸、しめじ、エリンギ、A めんつゆ(ストレート)、A かんたん酢、ブラックペッパー何種類かのきのこを使用することで歯ごたえが増し、飽きずに食べることができます。(海老 ...
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ホタテ(加熱用)、しめじ、舞茸、ごま油、☆砂糖、☆お酢、☆醤油、☆鶏がらスープの素きのこがたっぷり入った、ホタテときのこのマリネです!お弁当のおかずや作り置きにぴった ...
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しめじ、エリンギ、舞茸、新玉ねぎ、エキストラオリーブ油、砂糖、米酢、かんたん酢、塩、 ...ビタミンD、食物繊維豊富な料理です。
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えりんぎ、えのき、しめじ、大葉、☆砂糖、☆醤油、☆お酢、☆鶏ガラ大葉の爽やかな風味のキノコマリネです。 レンジ調理なのでとっても簡単に作れます。
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砂肝(小さく切る)、☆酒、☆天然塩、☆黒胡椒、キノコ(食べやすい大きさに割く)、大蒜 ...栄養豊富で脂肪分の少ない砂肝にキノコと長ネギを加えた ナンプラーの風味が程よいマリネ ...
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しめじ、エクストラバージンオイル、かんたん酢、砂糖、塩、粗挽きこしょう冷蔵庫で4日くらい保ちます。 お弁当に小分け冷凍もOKです。(3週間くらい)
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舞茸、オリーブオイル、にんにくみじん切り、鶏がらスープ(顆粒)、塩、ポン酢オリーブオイルとポン酢もよく合います。少し鶏がらスープを入れるとコクが出て美味しいで ...