きゃらぶき のレシピ
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山蕗（普通の蕗でも）、☆だし汁（あれば煮干しの出汁)、☆減塩醤油、☆味醂、☆酒、昆布 ...細い山蕗で作りました。蕗の香りを残してあっさり仕上げ、昔風に筋は取らず天日で干し、今 ...
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ふき、醤油、日本酒、みりん、砂糖食堂に勤めていた母から直伝です。覚書です。 -
ふき、☆出汁、☆酒、☆砂糖、◎たまり醤油、◎醤油、○醤油、○みりん、○塩ふきのほろ苦さがたまらなく、白いご飯が進みます、またお酒のお供にもどうぞ。
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ミズ（下処理済み）、★だし昆布、★日本酒、★だし醤油（麺つゆ可）、★きび砂糖、★鷹の ...自宅から歩いて５分圏内でミズが採れます。ミズはすぐに使える野菜として重宝してます。そ ...
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山ふき、醤油、砂糖、みりん、酒山ふきをいただいたので。
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秋田蕗、醤油、料理酒、みりん、砂糖、和風だしの素、鷹の爪産直で１メートルもある巨大な蕗が10本で100円！思わず買ってしまいました。大量に消 ...
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山蕗（細めのもの）、かつお節、醤油、本みりん、酒、はちみつきゃらぶきは大好きで毎年作ってますが、ふきの量や細さによって微妙に異なります。 それ ...
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山ふき、にんにく、鷹の爪、☆水⑴カップ、☆たまり醤油、☆酒、☆ザラメ（後入れ）丁寧に下処理をした甘辛田舎料理！〜半年と長期保存も出来てこの時期に大量に作っておくと ...
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蕗、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、(白いりごま、輪切り唐辛子etc)甘みが強いです。調味料はお好みで調整してください^ ^ 自宅に生えている蕗を使って出 ...
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山蕗、醤油（20+60）、みりん（30+70）、昆布、鰹節、湯、塩（茹でる時用）蕗の季節 一度に２品仕上げると・・・ お年寄り向けと、若向けと
