さより のレシピ
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しら井のさよりの素干し、自家製パクチーオイル今夜はもう少し起きているので、軽い目のタパスを。しら井のさよりの素干しを網焼きで、パ ...
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さよりの一夜干し（石崎産）の燻製、マヨネーズ、七味唐辛子、自家製聖護院大根の千枚漬け和倉温泉土産の石崎産のさよりの一夜干し、これを燻製にしたもの。タパスとして食べてみた ...
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さよりの一夜干し（石崎産）、SOTOのスモークチップ（桜）、三温糖(砂糖)久しぶりの燻製。和倉温泉でゲットしたさよりの一夜干しを燻製に。和倉当たりではさよりが ...
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サヨリ、水、塩買えば高価なサヨリの干物ですが、案外簡単に作れます。 程よい塩加減で、骨まで美味しく ...
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サヨリ、大葉、オリーブ油、白ワイン、塩、コショウ、レモン上品で淡白なサヨリを、ひと手間かけたオリーブ焼きです。 酒の肴にも、ちょっとしたおも ...
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しら井のさより一夜干し、自家製パクチーのオイル漬けしら井のさより一夜干しを網焼きして、それに自家製パクチーのオイル漬けを加えたタパス。
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さより、レモン、大根、しそ手間はかかるけど味は一級品、春らしいお刺身です。
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米、さより「刺身にしたもの」、牛蒡、人参、こんにゃく、◎醤油、◎減塩醤油、◎みりん、 ...刺身にできる生きの良いさよりを炊き込みご飯に臭みもなく家族が喜んでくれる美味しさ♡
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さより、大根以外と簡単！生きがいいさよりの刺身！今晩はお酒が進みそう♡
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サヨリ、塩麹、酒本当にきれいな魚です。
