魚介類の下処理について注意
魚介類にはアニサキスなど寄生虫が原因で食中毒になることがあります。
アニサキスは加熱・冷凍・除去で予防し、安心して調理しましょう。
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さば(40センチ程度の大きいもの)、●塩、◎お酢、◎本味醂、◎砂糖お魚屋さんお薦めの新鮮なサバが手に入ったら♪ 是非手作りしてください。(*´∇`*) ...
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生鯖フィーレ、カンタン酢、塩私は〆鯖が好きなので作りました♪ お手軽簡単な1品です♪
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しめ鯖、ご飯、酢、砂糖、塩美味しい鯖寿司を作りましょう。 思ってるより簡単です。シメサバが用意できたらあとは巻 ...
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さば(3枚おろし)、塩、昆布酢『極』櫻井商店の昆布酢『極』で作る手作りのしめさばです☆
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さば、塩、酢、蜂蜜新鮮なサバを使って自家製しめさばを作りましょう(^^)/ 自分で作ると、凄くジューシ ...
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鯖(新鮮な物)、塩、みりん、酢、早煮え昆布、酢あまりしまりすぎない、生のお刺身に近いしめ鯖です!でもしっかり漬けてあるので子供達も ...
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鯖、酢、砂糖新鮮な鯖で自家製しめ鯖。炙っても美味。
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三枚に下ろした鯖 レシピID:4396901、お酢、砂糖、塩自家製のしめ鯖です。三枚下ろしが面倒な方は魚屋さんにやスーパーでお願いするとやってく ...
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パン(小さい20㎝のバケット)、マヨネーズ、バター、山葵、〆鯖レシピID : 411 ...炙り〆鯖、山葵バターと大量の大葉でトルコのサンドとは風味が違うと思います。
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鯖(3枚おろし)、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆昆布手軽で本格的なしめさばの作り方です。