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秘伝豆、味付け数の子(市販品)山形の正月料理には欠かせない数の子豆。 数の子は子孫繁栄の意味が込められた縁起物です ...
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ラム薄切り肉、生ハム、セージ、EXオリーブオイル、バター(無塩がオススメ)、白ワイン ...即席で作れてスグに食べられまっせ☆な意味のイタリアンのネーミングは面白いですな。 や ...
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さといも、ごま、砂糖、みそ、酒さといもは、子孫繁栄の意味があり、正月や婚礼、法事、祭りなどに欠かせない1品です。
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黒ムツ(刺身用、皮つき、3枚におろしてあるもの。ほかの好みの白身魚でも可)、きゅうり ...緑のソースという意味のサルサヴェルデをソースにせず刻んだお野菜、今回は和食に使う薬味 ...
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牛乳、水、紅茶茶葉、生姜、カルダモン、クローブインドの定番、チャイにスパイスを加えたマサラチャイです。マサラとは色々混ぜ合わせたも ...
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鶏ひき肉、春菊、新玉ねぎ、人参(小)、焼売の皮、☆味噌、☆砂糖、☆醤油、☆料理酒、片 ...今までに食べた焼売とは全く違う意味で美味しい和風の焼売です.春菊と新玉ねぎの旨みを味 ...
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白玉粉、絹ごし豆腐、スキムミルク、パイン缶(汁含む)、キウイフルーツ、レモン「へっちょこ」は岩手の方言で「おへそ」という意味。白玉だんごの中心をへこませて作るさ ...
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セロリ、かんたん酢セロリが嫌いが治ります。食べる意味が無いなんて言わせません。子どもからお年寄りまで、 ...
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ささみ、塩コショウ、Aマヨネーズ、A明太子、A砂糖、Aコショウ、刻み海苔ささみの明太マヨ焼きを作りました☆ ささみの低カロリーさを明太マヨのカロリーで補って ...
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水、鶏がらスープの素、料理酒、ナンプラー、醤油、白菜、冷凍肉だんご、冷凍しいたけ、ち ...鍋のスープを薄味に仕上げた肉だんご入り鍋です。お餅を入れてお召し上がりいただきまして ...