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ゆでたけのこ、醤油:みりん、片栗粉、ビニール袋タケノコの固い部分を唐揚げにしたら、美味しく食べられました。 ご飯にもビールにも合う ...
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筍、米、大根おろし汁、水、塩、油揚げ、エノキ、木の芽生で炊き込む裏ワザです。 歯触りや香りにちょっとだけ違いを感じるかもしれません。
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舞茸の下の軸の方、細タケノコ、油(炒め用)、◎酒、◎麺つゆ、米、白だし(にんべん)、 ...舞茸のうま味、旬の筍のうま味!
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筍、米ぬか筍の下茹。皮付の筍と皮を剥いた筍を一緒に処理しました。
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豚肩ロース(ブロック)、筍、ごぼう、水、酒、味醂、醤油、砂糖、にんにくすりおろし(チ ...筍の下の硬い部分を豚肩ロース、ごぼうと合わせて角煮風に仕上げました〜。がっつり食べた ...
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米、竹の子、薄揚げ、茅野のだし、塩、薄口しょうゆ、酒、みりん、木の芽竹の子は穂先と下の部分で切り方を変えましょう
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タケノコの下の部分、ベーコンスライス、生クリーム、牛乳、トッピング用にスナップエンド ...タケノコの少し硬めの部分の消費にぴったり、繊維タップリおなかに優しい!
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たけのこの下の部分、バター、塩コショウ、しょうゆ、生ワカメ、たけのこ、めんつゆ、たけ ...旬のたけのこで3品つくりました。
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茹で筍の下部分、人参、シーチキン缶詰(大使用)、薄口醤油、ゴマ油&サラダ油、お好みで ...たけのこの下部分を美味しく料理(^^)
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たけのこの下部分(短冊切り)、ごま油、ヤマキ基本のだし(かつおと昆布の合わせだし)、 ...たけのこの下部分を作ってメンマ風に仕上げたきんぴら。ヤマキ基本のだしを使いお弁当のお ...