のレシピ

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キャベツ、ナス、長ネギのコンソメスープ

by ■GAITO
冷蔵庫の残り野菜でコンソメスープを作りました。 今回はキャベツ、ナス、長ネギです。
材料: キャベツ、ナス、長ネギ、コンソメ顆粒、醤油、砂糖、塩、コショウ、水

なすの冷たいポタージュ

by 茨城をたべよう
フルーティで甘味のある「奥久慈なす」をポタージュでお楽しみください。
材料: なす、ブイヨン、生クリーム、塩コショウ、揚げて冷やした なす、EXオリーブオイル、黒 ...

低糖質☆茄子とネギの中華風スープ

by らて♪
冷たい&温かい、両方美味しい♪ ごま油の香りが食欲をそそります。
材料: 茄子、お好きな具材(きのこ類、葉物類)、白だし(10倍濃縮)、生姜 (すりおろし)、 ...

簡単トマトと茄子のスープ

by ミコおばちゃん
簡単トマトスープです。
材料: トマト、茄子、かぼちゃ、水、ブイヨン、塩、黒こしょう

鮭と茄子の美肌☆和風スープ

by jellyjam
鮭のアスタキサンチンと茄子のポリフェノールを丸ごと取れる、美肌にも健康にも良い和風ス ...
材料: 甘塩鮭(写真は甘塩ハラス)、茄子(大きめ)、水、☆めんつゆ(2倍)、☆塩、☆醤油

簡単!とろとろ茄子のお味噌汁

by だんどり亭
シンプルですが茄子が旨い!
材料: 茄子、ネギ、ほんだし、味噌、水

なすとチンゲン菜のスープ

by 豆苗☆
柔らかいなすと歯ごたえのあるチンゲン菜。ごま油の香るスープにナスの旨味たっぷり♡おろ ...
材料: なす、チンゲン菜、☆おろし生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆鶏がらスープの素、☆片栗粉 ...

[薄味]アゴだし和風スープ

by 兼業主夫ゆーすけ
出汁パックから取っただしの風味を味わいます。調味料の分量比メモとして。
材料: アゴだしパック、水、醤油、味醂、アジシオ、ベーコン、茄子

カレーミルクスープ(簡単)

by ★テンコ★
具材は冷蔵庫の残り物でOK 簡単に出来るカレーミルクスープ
材料: なすび、にんじん、青菜、バター(マーガリン代用可)、小麦粉、カレー粉、水、顆粒スープ ...

大根と茄子の粒胡椒スープ

by junjin4839
子供がスープの中で1番好きな味らしく、お野菜もモリモリ食べます。
材料: 大根、茄子、水、ウェイパー(中華だしでもok)、コンソメ、顎だし(鰹だしでもok)、 ...
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