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茄子、紫蘇、油、味噌（味噌ソース）、みりん（味噌ソース）、砂糖（味噌ソース）実家でよく食べる茄子紫蘇巻きの作り方を母から聞きました。
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長なす、豚バラしゃぶしゃぶ用極薄切り肉、大葉、もやし、薄力粉、タレ、ポン酢しょうゆ、 ...長なすでくるくると豚肉等を巻きました。外が茄子なので色味もきれい！もやしでかさ増し。 ...
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豚肩ロース塊肉、茄子、生姜、塩、梅干、大葉、麺つゆやわやわに煮た豚肩ロース肉の旨みを梅肉でさっぱりと。大葉の風味も加えて爽やかな夏の一 ...
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なす、⭐️青じそドレッシング（お好みのもの）、⭐️酢、⭐️生姜すりおろし、⭐️かつお ...レンジ＆市販ドレッシングで簡単副菜！とろ〜りなすをさっぱり青じそ風味でいただきます。 ...
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茄子、大葉、豚バラ肉、オリーブオイル、塩胡椒自分記録用
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なす、大葉、ニンニク(チューブ)、料理酒、ポン酢、バターなすはそのまま焼くと油をめっちゃ吸うので高カロリーになりがちですが、蒸し煮にし、バタ ...
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茄子、サラダ油、味噌、オイスターソース、砂糖、酢、胡麻油、醤油、おろし生姜、おろしに ...色鮮やかな茄子と紫蘇を使った 旬のレシピは みんなが大好きな味♪ ごはんが進む1品に ...
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なす、大葉、ツナ、ポン酢なすのとろとろ食感にツナと大葉 ポン酢で夏らしく爽やか大人味( ˙-˙ )
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なす、大葉、☆味噌、砂糖、水、☆おろし生姜、ごま油(サラダ油)くたくたなすに、大葉と甘めの生姜味噌を絡めて。夏の定番おかずです。
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ナス、大葉、油、ニンニク（すりおろし）、ショウガ（すりおろし）、醤油、塩麹、みりん、 ...大葉の香りとナスのトロっとした食感が美味しい常備菜です。 ご飯がとにかくすすみます。 ...
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：食のスタジオ
