レシピ (118 品)
甘酒とジャガイモのポタージュ
ふんわり☆鶏むね肉塩糀ソテー
甘さ控えめ☆甘酒蒸しパン
糀でふんわりフリッター
醬油糀☆グリル手羽先
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発酵食大学
発酵食大学 のプロフィール
「塩糀」「甘酒」「しょうゆ糀」。糀で作る発酵調味料は、料理を美味しくするだけでなく、驚くほどの健康パワーを秘めています!
食卓をより豊かにする発酵食の活用法を学ぶ「発酵食大学」から、簡単で美味しく栄養もたっぷり!ダイエットやデトックス、腸活にも効果満点の発酵食情報をお届けしています。
◆発酵食大学◆http://hakkoushoku.jp/