「塩糀」「甘酒」「しょうゆ糀」。糀で作る発酵調味料は、料理を美味しくするだけでな ...
レシピ (139 品)
糀で作る☆ベジシチュー
手羽先と豆の塩糀煮込み
塩糀で作る☆チリコンカン風煮込み
味噌と甘酒☆まろやかマーボー
豆乳と糀のクリームパスタ
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発酵食大学
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「塩糀」「甘酒」「しょうゆ糀」。糀で作る発酵調味料は、料理を美味しくするだけでなく、驚くほどの健康パワーを秘めています!
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