ぶっかけうどん 醤油のレシピ

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「ぶっかけうどん しょうゆ」のレシピ集
Cuisine: 日本

375品

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息子飯☆ぶっかけうどん

by reko☆mama

うどん、●だしの素、●砂糖、●みりん、●醤油、小ネギ(小口切り)、白いりごま、天かす ...

濃いめのタレが麺に合います☆食欲の無い日でも食べられる味です☆夜食にもぜひに♪ ※2 ...
ネギタップリ人参油揚げのぶっかけうどん

by 健康王子

うどん、人参、油揚げ、小口切りネギ、水、醤油、中華だしの素

人参の甘みと油揚げ、結構合います。中華だしの素をアクセントにしたぶっかけうどんです。
鶏むね肉の●ぶっかけ系親子うどん

by BistroMiti

うどん、鶏もも肉、玉ねぎ(小)、ごま油、卵、酒、めんつゆ(2倍濃縮)、水、酒、みりん ...

ぶっかけ系のうどんです。親子丼の具をうどんにかけていただきます。
キムチのせ☆ぶっかけうどん

by お茶村

うどん、大根おろし、キムチ、ねぎ(小口切り)、大葉、すだち、水、お茶村の旨味だし（8 ...

和のおだしにキムチが合う～♪ 冷たくても温かくても◎！シンプルで飽きのこないおいし ...
自家製ぶっかけうどん用ダシ醤油

by cook☆244☆

たまり醤油、白ダシ、みりん、ザラメ、料理酒

讃岐釜揚げうどんに合う出汁醤油です。少し甘めでうどんに良く絡み美味しく出来ました、も ...
夏野菜のぶっかけうどん

by 峰村醸造

トマト（1㎝角に切る）、なす（7㎜角に切り水に放つ）、茹でオクラ（7㎜幅に切る）、み ...

さっぱりしつつも「贅沢だしつゆ×ごま油」がよく合います。夏ならではの野菜をたっぷり ...
簡単！ぶっかけきつね温うどん

by pokopapa

うどん(乾麺)、油揚げ、醤油*、料理酒*、みりん*、水*、砂糖*、わけぎ、ごま、たま ...

茹でたうどんは冷やすよりも、茹で上げが美味しいです。
賀茂なすと鶏天の冷やしぶっかけうどん

by 京都府

賀茂なす、鶏むね肉、大葉、うどん乾麺、・天ぷら粉、・水、・だし汁、・淡口しょうゆ、・ ...

野菜ソムリエ考案レシピ。さわやかなレモン風味で賀茂なすと鶏天をいただきます。
カツオのぶっかけうどん〜大根おろし添え〜

by ひだりて。

鰹のタタキ、冷凍うどん、大根、ネギor大葉、水、みりん、本だし(粉末状)、酒、醤油、 ...

さっぱり!あっさり! 暑い夏に食べたいお手軽うどんです。大根おろしとネギを添えてど ...
キーマぶっかけうどん

by おでのおでん☆

うどん（冷凍）、合いびき肉、にんにく(みじん切り)、人参(みじん切り)、玉ねぎ(みじ ...

少しづつ出汁で溶いて変化を楽しみます。