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わらび、タンサン(粉)、お湯春の食べ物~♪ やっぱり食べなきゃ~
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灰、水、わらび簡単なわらびの灰汁抜きと保存方法です。近くの山にわらびが沢山あります。今年は頭の中が ...
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わらび、水、重曹、昆布醤油、タラの芽、レモン(絞る)、味噌わらびのアク抜きの仕方とおひたし。 ついでにタラの芽をレモン味噌和えに。
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蕨、灰、水、灰が無い場合は重曹最近、都会のスーパーでも時々見かける蕨 灰汁抜きをしっかりすると美味しく召し上がれま ...
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蕨【茎は硬い部分を切り落とします。】、灰【灰汁抜きする、灰です。】、①寿司の粉、穀物 ...蕨の茎、硬い部分を切り離し、灰で灰汁抜きをし、更に、水を流しながら灰汁抜きをしました ...
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灰汁抜きしたわらびID5030425、干し椎茸ID6564364、牡蠣だし醤油、ごま ...干し椎茸からもダシが出る山菜の雑炊♬
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蕨、塩、味の素蕨は取り立てが一番、柔らかくて、美味しいです。地元では塩、沸騰した中に色々な山菜を灰 ...
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灰汁抜きしたワラビ、薄力粉、卵、だし醤油、水、薄力粉灰汁抜きしたワラビを、だし醤油入りの衣で天ぷらにしてみました。お好みで塩や天つゆをつ ...
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あく抜きわらび、市販の白だし、酢わらびを白だし漬けで食べてみませんか。保存が効き、わらびの味と歯応えを残しながらさっ ...
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わらび、水、重曹(最大でも水の1%)p①簡単!キチンと下処理して旬を食べよう♫