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Adabi フィッシュカレーパウダー、Adabi タマリンド、アヤム ココナッツミル ...本格アジア料理に挑戦! マレーシアの人気ブランド「Adabi」のパウダーを使った定番 ...
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魚切身、タマリンド、水、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、しょうが(すりおろし)、トマ ...タマリンドの酸味が美味しい。 辛い!美味しい!
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鯛の頭 (半割)、ターメリックパウダー、にんにく (みじん切り)、生姜 (みじ ...シンガポール料理、魚の頭を使ったカレーです。
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タマリンド、ぬるま湯、ドライナス、ドライマンゴー、お湯(60℃くらい)、ゴマ油、スン ...南インドの友人から教えてもらった伝統的な家庭料理。備忘録。 苦みの中に不思議なうま味 ...
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鶏肉、じゃがいも、ターメリック、黒胡椒、粒マスタード(なければマヨネーズ)、タマリン ...ちょっと辛いものが食べたい時に♪
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豚肩ロースかたまり、玉ねぎ、トマト、◎にんにく(すりおろし)、◎しょうが(すりおろし ...酸っぱくて辛いカレー!! もう病みつきです!!!
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ナス、玉ねぎ(スライス)、タマリンドペースト、ココナッツミルク、白ゴマ、けしの実、ク ...おいしそうなナスが何本か手に入ったので酸味が効いたカレーにします。一人に一本のナスで ...
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鯖缶、タマリンド(梅干大2個で代用可)、料理酒、塩、ブラックペッパー パウダー、セロ ...アリシンアレルギー対応!鯖缶で簡単☆ インド料理の王道スパイスを使わないカレー
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生姜、にんにく、赤玉ねぎ、玉ねぎ、ココナッツミルク、タマリンド、マスタードシード、ク ...マレーシアのオクラやミニトマトをいれた美味しい鯖カレーをネニさんが作ってくれました。
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豚バラブロック、玉ねぎ、セロリ、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、梅干し、黒にんに ...梅とだし汁でスパイシーなのにさっぱりなハイブリッドカレー♪