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玉ねぎ、塩、砂糖、酢、サラダ油幅広い料理に使える玉ねぎは、マリネにして保存しておくと便利。ハムを混ぜたマリネやポテ ...
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さつまいも、塩、砂糖、レモン汁、水さつまいもはレンチンで簡単下ごしらえ。レモン汁も加えて保存すると、酸味がまろやかにな ...
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生たら、じゃがいも、にんにく、塩、オリーブ油、ローリエ、水冬が旬の生たらを、下味冷凍でおいしく♪じゃがいもも加えてボリュームアップ。にんにくで ...
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かぼちゃ、しょうゆ、砂糖、水、サラダ油かぼちゃをリードの「ぬらくるチン」で下ゆでして、しょうゆや砂糖と絡めるだけで煮もの風 ...
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にんじん、塩、砂糖、酢、サラダ油あと一品という時に便利！せん切りにんじんを調味料と和えてできあがり。リード新鮮保存バ ...
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生鮭、にんじん、きのこ（しめじ、えのきたけなど）、みそ、砂糖、サラダ油魚の臭みはリードでふき取って、野菜とともに下味冷凍！使うときは、凍ったまま調理できる ...
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豚コマ切れ肉、にんにく（チューブ）、しょうが（チューブ）、砂糖、しょうゆ、みそ、小麦 ...特売で大量買いした時に♪下味冷凍すれば、味がしみこんで肉がやわらか！野菜と炒めるだけ ...
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なす、塩、サラダ油副菜に大活躍！なすをリードの「ぬらくるチン」で下ゆでして調味料2つで和えるだけ。油を ...
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鶏胸肉、塩、砂糖、水パサつきがちな鶏胸肉を、リードの「ぬらくるチン」でしっとり食感に！一気に下ごしらえし ...
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お肉、塩、砂糖、お好きな油そのままお肉を冷凍保存すると冷凍やけするのを防ぐ方法♪
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