ヒング のレシピ
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ムング豆(ひきわり)ウラド豆、水、塩、クミン、ターメリックあれば、カレー粉、生姜 あ ...ターメリックやカレー粉いれ過ぎない。玄米に合う。ほうれん草入れたらキレイ
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人参、ブラウンマスタードシード、にんにく(すりおろし)、ヒング、カレーリーフ(あれば ...スパイスで食べる野菜は本当に美味しい! 人参とココナッツとの相性も良いです!
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玉ねぎ、米油、ニンニク、しょうが、トマトパック、塩、★スタータースパイス、クミン、ク ...カラフルなカレーが作りたくて♪ チャクラが整うカレーも目指しています★ お米もカラフ ...
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ムング豆、たまねぎ、トマト、人参、季節の野菜、ターメリックパウダー、サンバルパウダー ...南インドの味噌汁的存在の豆カレー、サンバル。 ほのかな酸味と豆のほっこり味がなんとも ...
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トゥールダル、筍(アク抜きしてスライス)、ジャガイモ(小さめ一口大)、玉ねぎ(スライ ...南インドの代表的なスープカレー、サンバールカレーを筍を使って作りました。旬の筍を使え ...
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玉ねぎ、にんにく、塩、鶏もも肉、ヒング、トマト(ホール缶)、こしょう、カレー粉、しょ ...南インド系のチキンカレーをベースにした、あの香りがするカレーです。
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ミックスダール、ギー、クミンシード、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り)、玉ね ...色んなお豆の色んな栄養素が摂取できる優れもの。毎日でも食べられます。野菜中心の方のタ ...
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豚バラブロック、玉ねぎ、セロリ、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、梅干し、黒にんに ...梅とだし汁でスパイシーなのにさっぱりなハイブリッドカレー♪
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豚ひき肉、セロリ、玉ねぎ、ホールトマト缶、ニンニクすりおろし、しょうがすりおろし、塩 ...家にあるスパイスを使おうと考えたレシピです。
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冬瓜、玉ねぎ、トマト、またはカットトマト缶、生姜、チャナダール、ヒング(なくてもok ...旬の冬瓜のカレーです。ローティで食べてくださいね