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生フキ、塩(下処理用)、厚揚げ、●出し汁(カツオ,昆布など)、●お酒、●みりん、●砂 ...旬の時期の生フキを使用。 ほろ苦いフキと相性バツグンの厚揚げを甘辛く炊いて、メインの ...
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フキ(みずフキ)、食塩皮をズルっと一気に引くだけ☆ 簡単にできるフキの下処理・下ごしらえ・アク抜きの方法で ...
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ふき、塩美味しいけどもアクの強いふきを美味しくいただける方法です♥
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蕗、天日海塩750 お塩ちゃん蕗の下処理 やることはとてもカンタンです 蕗の茎を水煮にしてみましょう
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ふき、水、塩春の定番!ふきを子どもたちと楽しくお料理しましょう。ちょっぴり苦いのもまた大人の味で ...
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フキの水煮、油揚げ、出汁(かつおからしっかりとりました)、砂糖、お醤油ふきの水煮を使い下処理なしでたきました(^^ゞ フキの旨さに興奮!!
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蕗、塩炊いて黒っぽくなるのは灰汁がきちんと抜けていないからです。
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ふき、水、塩旬のふきの下処理。めんどうですが夢中になれます(笑)
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ふき、塩、水春先から出回り出すふきのアク抜き☆ ほろ苦さがクセになる春のお野菜♪
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ふき、塩、下ごしらえして水をきったふき、豚ひき肉、a 砂糖、a 醤油、a 酒、 ...私が一番好きなふきの食べ方です。冷蔵庫で2〜3日保存出来ます。お弁当にも。