のレシピ

3,197品

ラワン蕗の肉詰め

by あゆめマザー
蕗の肉詰めが大好きで今年も作りました(^^) そのほかのレシピ 小エビのビスクID5 ...
材料: 蕗、ひき肉、卵、長ネギ、片栗粉、生姜、ダシ、白だし、めんつゆ、水

蕗の砂糖菓子

by 順子先生
保存食
材料: 蕗、グラニュー糖

ふきの炒り煮

by 管理栄養士⌘マリ
ふきのほろ苦さとシャキシャキとした食感を味わえるのはこの時期ならでは。旬の美味しさと ...
材料: ふき、油、しょうゆ、みりん、料理酒、七味唐辛子、和風顆粒だし

ひめたけとフキとサバの煮物

by rekoおばちゃん
ひめたけのおいしい料理研究中 サバ缶がなかったので、焼きサバをほぐして入れました
材料: ひめたけ、秋田ふきフキ、サバ、さつま揚げ、油あげ、しょう油、みりん、料理酒、めんつゆ

ふきの下処理

by マカダミアん
旬の食材 ふきの下処理 綺麗な色のまま下処理できます。
材料: ふき、お塩

フキとお揚げの煮物

by りーたん修業中
旬のフキをスーパーで見つけたので、お揚げと一緒に炊きました! 優しいお味にすることで ...
材料: フキ、揚げ、下ごしらえ用粗塩、サラダ油、みりん、酒、だしスティック、砂糖、塩、醤油

長期保存可能!…蕗と昆布とキノコの佃煮

by 夢遊草
蕗とキノコ、早煮昆布を使った佃煮…水は使わないので、長く保存できます。昆布を入れるこ ...
材料: 蕗(皮を取り除く)、早煮昆布、ブナシメジ、料理酒、味醂、濃い口醤油

アクで手が汚れない!フキの下ごしらえ

by Jn☆kky
フキってアクで爪の中が真っ黒になりますよね? 先に茹でてから筋をとるとあまり手を汚さ ...
材料: フキ、塩

ふきのきんぴら風♪

by みいたんまま☆
もう1品欲しい時の副菜として、簡単でいいですよ。
材料: ふき水煮、水、酒、ほんだし、しょうゆ、ごま油、一味

フキのピリ辛炒め煮

by batako0722
教えてもらったレシピの覚書! いつも、同じ食べ方だったから少しピリ辛も美味しかった。
材料: フキ、塩(板ずり用)、唐辛子、ごま油、サラダ油、だし汁、薄口醤油、みりん、酒、砂糖