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キャベツは千切り、塩ふきしいたけは1㎝程度に切る。
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚ひき肉を炒める。
ひき肉の色が変わったら、キャベツと塩ふきしいたけを加えて炒める。
キャベツがしんなりとしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
バットに入れて冷ます。
春巻きの皮に具材を入れて巻く。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、6を両面焼き色が付くまで揚げ焼きにする。
今回はこちらの商品を使用しました。