マレーシア のレシピ
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とり肉 骨付きももぶつ切り、にんにく、たまねぎ、トマト、じゃがいも、ししとう、青唐辛 ...マレーシアからのお客様が友人宅にホームステイしたときに教わったマレーシア料理のひとつ ...
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卵、ココナッツミルク、玉ねぎ、☆クミン、☆スターアニス（アニスでも可）、☆蝦醤（カピ ...サンバル・ゴレン・トロールと呼ばれる、ココナッツミルクとカピを使った卵カレーです。
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そうめん、厚揚げ、玉ねぎ、パプリカ、もやし、卵、☆チリソース（辛口）、☆砂糖、☆中華 ...家にある材料でマレーシアの屋台料理を再現しました♪そうめんの食感が現地で食べたものに ...
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手羽中、しょうが（千切り）、サラダ油、水、米、紹興酒、ＸＯ醤、醤油、オイスターソース写真じゃわかりにくいかもしれないけど生姜が利いたちょっと大人味の炊き込みご飯って感じ ...
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ビーフン、もやし、豚バラ、えび、たまねぎ、にんにく、にんじん、ピーマン、さつま揚げ、 ...辛いものが苦手！でもマレーシアの友人が作ってくれるビーフンはやみつき。辛い！！けど、 ...
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玉ねぎ、トマト缶、チキン（ドラムスティック）、ココナッツクリーム、┌シナモンスティッ ...トマトの酸味が味を引き締める、ココナツクリームとスパイスの旨味と香りたっぷりのカレー ...
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玉ねぎ、油、にんにく、しょうが、唐辛子、鶏もも肉（できれば骨付き）、じゃがいも、カレ ...ココナッツミルク・ベースのカレーで、とっても辛いです。でも、やみつきになるおいしさ。 ...
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玉ねぎ、しょうが、にんにく、鳥ムネ肉、チリパウダー、ターメリック、ガダムマサラ、塩・ ...ヨーグルトが入ってるので辛さもまろやか。カレーに見えるけど、酸味が強いのでさっぱりと ...
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玉ねぎ、人参、ブロッコリー、ニンニク、生姜、唐辛子、水、油、トマト、オクラ、さかな、 ...マレーシアで有名な酸っぱ辛いスープカレーです。アッサムペダスの素がなくても大丈夫。タ ...
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ケンタッキーフライドチキンの素、チキンスープの元(粉末）、塩、胡椒、卵、牛乳、鶏肉肉をフライする前に、圧力鍋で蒸します。
