ヤンス のレシピ
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鰤の切り身、塩、長ネギ、小麦粉、生姜ダシ醤油、砂糖、水私としては鰤は煮魚にするより、照り焼きが香ばしくて美味しい。魚の臭みは、塩を振って水 ...
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牛乳、バニラのさや、卵黄、砂糖、板ゼラチン、生クリーム、バター、粉糖、卵白、小麦粉、 ...基本的なフランスのデザートでヤンスね。 火を通すときの温度さえ間違わなきゃ、比較的 ...
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卵、レタス、マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、ウォッカ、赤ピーマン、黄ピーマン ...とっても簡単な卵料理でヤンス。お手軽フランス料理でヤンスねヽ(*´ー`)ノ
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スパゲッティーニ、えび、あさり、ムール貝、いか、赤唐辛子、にんにく、白ワイン、パセリ ...ペスカトーラというのは漁師風という意味で、海の幸を使用したスパゲッティーのことでヤン ...
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バター、小麦粉、牛乳、塩・こしょうホワイトソースでヤンスねヽ(*´ー`)ノこれが出来ればグラタン・コロッケ・パスタにも ... -
牛ひき肉、鶏肝、にんにくのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、人参のみじん切り、セロリの ...このソースもトマトソースと並んでイタリアンでは代表的なソースでヤンスね。今回はソース ...
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スパゲッティ、あさり、にんにく、赤唐辛子、白ワイン、トマト・ソース、パセリのみじん切 ...この料理もパスタの基本でヤンスね。あさりの旨味とトマトソース＆パスタが混ざり合って、 ...
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スパゲッティ、ベーコン、卵、生クリーム、パルメザンチーズ、ペコリーノチーズ、白ワイン ...これもペペロンチーノ同様パスタの王道でヤンスね。この料理は時間との勝負といったところ ...
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スパゲッティー二（１.４ｍｍ）、にんにく、赤唐辛子、パセリのみじん切り、オリーブ油、 ...基本的なパスタ料理でヤンスね。非常に簡単に作れますが、それ故ちょっとしたことで味が全 ...
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小麦粉（強力粉）、卵、塩基本的なパスタ生地でヤンスね。この生地が出来れば、タリアテッレ、ラビオリ、ラザーニャ ...
