のレシピ

73品

クリスマスは豪華に・豚ロースの低温煮

by まま蔵
炊飯器の保温機能(約70℃)で低温調理すると、かたまりの肉にじっくり必要な熱だけが伝 ...
材料: 豚ロースかたまり、タマネギ、ニンジン、塩(肉の下ごしらえ用)、塩(炒め用)、こしょう ...

炊飯器deラムチョップのコンフィ風

by kebeibiko
低温調理のコンフィを炊飯器で簡単に♪コンフィしたお肉は保存食として使えるので、いつで ...
材料: ラムチョップ、★塩、★ローズマリー、★タイム、★ブラックペッパー、オリーブオイル、バ ...
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カナダビーフのローストビーフと玉葱ソース

by pingapinga
炊飯器で低温調理が簡単に出来て、お肉もやわらかくおいしいから。
材料: カナダビーフ、塩胡椒、おろし玉ねぎ、玉ねぎみじん切り、味ぽん、おろしニンニク、オリー ...
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