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①水、②元種、③砂糖(今回は黒糖)、④強力粉、⑤玄米粉、⑥塩自家製天然酵母で焼いた玄米食パン♪香り、味、食感が良いです(*´∇`*)外はカリッ、 ...
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発芽玄米酒粕、水、全粒粉、中力粉寺田本家さんの酒粕で元種 いろいろなパンを作る時に水分量を決めるために作りました ...
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国産強力粉、天然酵母元種(天然酵母の起こし方参照)、やわらかめに炊いた玄米ご飯、天然 ...毎日食べるのには飽きのこない安全でおいしいパンです
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醍醐のしずく酒粕、冷ました玄米ご飯、水短時間で出来る程、元気な酵母です。
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国産強力粉(ゆきちから)、国産玄米粉(焙煎したもの)、自家製酵母元種、塩、練乳、はち ...ノンオイルながらふんわりとしたクルミパンです。玄米粉入りで栄養価・香ばしさUP! ( ...
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元種(イチゴ酵母)、強力粉、残りご飯(十穀玄米)、はちみつ、塩、サラダオイル、水、マ ...大満足!十穀玄米の残りご飯と春から育て続けているイチゴ酵母を使って、香ばしいもちもち ...
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乳酸菌の元種、研ぎ汁、黒糖、天然塩、有機玄米(有機分搗き米可)残りが少なくなったら培養拡大しましょ(^∇^)
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玄米(かけたもの・まだ若い緑のもの)、水または、ぬるま湯、米飴、◆きび砂糖、強力粉失敗からの成功!? 一瞬ひやひやしたけど、 こんなに元気に育って膨らんで、うれし ...
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国産強力粉、玄米ご飯(あたたかいもの)、天然酵母元種、天然塩、ぬるま湯もっちりして腹持ちもよい健康パン
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発芽玄米酒粕酵母、薄力粉、強力粉、水、塩、砂糖、オリーブオイル寺田本家さんの発芽玄米酒粕30g 全粒粉40g ジュース30g を混ぜ倍の大きさに ...