-
豚肉、塩麹、コショウ、米粉 （波里お米の粉）、ａ、砂糖、ａ、醤油、ａ、酒、おろし生姜 ...米粉活用したくて、子供の大好きな生姜焼きに使ってみました。いつもの生姜焼きより美味い ...
-
豚肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、★生姜、★塩麹、★砂糖、★酒、★醤油、★みりん塩麹を加えることで、コクと旨味アップ！
-
豚こま肉、塩麹（下味）、玉ねぎ、片栗粉、油、塩麹、生姜のチューブ、酒、みりん、砂糖、 ...塩麹を使ったあっさりした生姜焼きです。メインのおかずやお弁当におすすめです。 発酵食 ...
-
豚こまぎれ肉or薄切り肉、玉ねぎ、おろししょうが（チューブ）、塩麹、醤油塩麹でびっくりするほどお肉は柔らかく、砂糖やみりんを入れなくても自然な甘みが出ます。
-
豚ロース薄切り肉、◯しょうが(すりおろし)、◯みりん、◯しょうゆ、塩麹(レシピID ...いつもの生姜焼きに塩麹をプラス。下味では生姜を効かせ、焼くときに塩麹で仕上げます。ふ ...
-
豚こま切れ肉、玉ねぎ、しめじ、塩麹、おろししょうが、もやし、おろしにんにく、しょうゆ ...豚肉とたっぷりな野菜でヘルシーに！！味は薄めなので、調整してください。
-
豚しょうが焼き用肉、塩麹（レシピ7160481参照）、はちみつ、ショウガチューブ、酒 ...こってり甘辛味がご飯にピッタリ！すき焼味に合う野菜や具なら何でもぶち込んでお試しあれ ...
-
ごま油、★新玉葱(スライス)、★豚コマ肉、☆生姜(チューブ)、☆ニンニク(チューブ) ...いつもの生姜焼きを塩麹バージョンで♡
-
豚ローススライス、塩麹、玉葱、サラダ油、A醤油麹、A本みりん、A酒、A生姜おろし麴の酵素の力でお肉がやわらかくジューシーに仕上がります！旨味もUP！
-
豚もも肉、★おろししょうが、★玉ねぎ、★塩麹、★みりん、★しょうゆ、★酒、★片栗粉塩麹と合わせ調味料と玉ねぎでもも肉を漬け込むのでとっても柔らかジューシーな絶品生姜焼 ...
395万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
![豚の生姜焼き[塩麹＆醤油麹＆本みりん]](https://img.cpcdn.com/recipes/6692674/200x296c/63333d19b6c852967a6ed77cabb4faac?u=8464957&p=1615618721)
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
