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塩、塩麹普通の塩サバが塩麹で、より美味しくなります。焼くのもフライパンで♪やっぱり発酵食品は ...
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生鯖、新生姜、塩麹、白ごま、塩麹、赤唐辛子、新生姜鯖に塩麹、新生姜で漬けて、皮の面に塩麹、刻み白ごま、新生姜、赤唐辛子を乗せて焼いた、 ...
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メカジキの切り身(その他好みの魚でも)、酒粕、ぬるま湯、塩こうじ、砂糖塩の代わりに塩こうじを使うことでさらにまろやかに。身が締まりすぎずほろっと仕上がりま ...
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真鱈、白菜、舞茸、春菊、長ネギ、えのき茸、お餅、☆だし用昆布、☆塩麹、☆濃縮あごだし ...アンチョビを隠し味にした塩麹の鍋スープが最高に美味しい鱈鍋です! #あったまる#寒い ...
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鮪切身、▲ノンアルコール白ワイン、▲白だし、▲ポッカレモン、グレープシードオイル、● ...鮪1冊を、コンビニ業務での途中集金の札束に見立て名付いた1品。ソースはマイケルの料理 ...
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お好みの魚(無塩)、塩麹自家製の塩麹ができたので、給食で使いました!鶏肉で作っても美味しいです。
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サーモン、マグロ、コーン、酢飯、大葉、マヨネーズ、◯塩麹、☆醤油、☆生姜チューブ、☆ ...パーティーの時などに華やかにしたい時簡単でいいです
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好みの魚の切り身、①塩麹、①白味噌、①みりん買うと高い!超簡単なので作っちゃいましょう! お肉も漬けれる万能みそ
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さわら、塩麹、粉山椒意外と少ないさわらの和風レシピ、魚焼きグリルがあるのなら塩麹熟成の粉山椒かけて平らげ ...
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マグロ、塩麹、トマト、きゅうり、ポン酢スーパーの安いマグロが驚くほど美味しくなります