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しその葉、キッチンペーパー、ジップロックしその葉が大量にあったら、新鮮に保存しておきましょ☆
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梅(青梅が黄色になりかけたくらい、食塩、アルコール(35%以上ジップロックで簡単梅干し。はちみつ梅への転換も可能。 10%の減塩梅干しですが、4年 ...
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キッチンペーパー買っても使い切る前に腐ってしまう葉物野菜やハーブ、大葉など、長持ちさせたい時にどうぞ ...
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梅(黄熟したもの)、粗塩、焼酎、ファスナー式の袋、重石になるような本/塩や砂糖でもo ...梅干し作りに必要な桶、重石、ざる、この「三種の神器」を使わないで簡単、手軽に梅干しを ...
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大葉、キッチンペーパー、ジップロックなどいつも最後は野菜室でよれよれになっていた大葉が、なんと20日間もぴんぴんしてます! ...
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大葉、ジップロックいろいろ保存方法はあるけれど・・・。
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青しそ、ジップロックorビニール袋ちょっと薬味に使いたい時、刻む手間入らずでパッパとすぐに使えて便利です。 沢山ある ...
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キュウリ、梅干※紫蘇風味でもはちみつ梅でも可※、粉の昆布の出汁の素、※道具※すりこぎ ...キュウリの大量消費兼、味が強めの食べ物の口直しに持ってこいです
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熟し梅、粗塩、赤紫蘇、梅酢(ホワイトリカーでも)毎年の梅仕事は、塩分20%の昔ながらの梅干し。常温保存できます。1キロ単位で、ジップ ...
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梅干し用黄色い完熟梅Lから2Lサイズ、粗塩、ジップロック、紫蘇、粗塩 紫蘇用塩分18%なので、常温でも日持ちします。